•
Kunststof die hittebestendig is en geschikt is voor de magnetron (let op: kunst-
stof kan desondanks door de levensmiddelen verkleuren of door de hitte vervor-
men)
•
Bakpapier
4.1.2. Overzicht van geschikte materialen
De onderstaande lijst dient ter algemene oriëntatie om u te helpen bij de keuze van
het juiste serviesgoed:
Kookgerei
Hittebestendig glas
Niet-hittebestendig glas
Hittebestendig keramiek
Voor de magnetron geschikte
kunststoffen
Keukenpapier
Metalen inzetstuk
Grillrooster, meegeleverd
Aluminiumfolie en -schalen
*Combinatiestand: magnetron + grill
4.1.3. Afmetingen en vorm van servies voor de magnetron
Platte, brede schalen zijn beter geschikt dan smalle, hoge schalen. 'Platte' gerechten
kunnen hierin gelijkmatiger garen.
Ronde en ovale schalen zijn beter geschikt dan rechthoekige. In de hoeken bestaat
gevaar voor plaatselijke oververhitting.
4.2. Beperkt geschikte materialen
•
Aardewerk en keramiek. Gebruik aardewerk alleen om te ontdooien en bij kor-
te bereidingstijden, omdat er anders barsten in het aardewerk kunnen ontstaan
vanwege het lucht- en watergehalte.
•
Serviesgoed met gouden of zilveren decoratie. Gebruik dit alleen als het volgens
de fabrikant geschikt is voor de magnetron.
•
Gebruik geen grote hoeveelheden aluminiumfolie. Wel kunt u kleine stukjes ge-
bruiken om bijvoorbeeld delen van gerechten af te dekken die kunnen verbran-
den. Dek om overkoken te voorkomen ook de hoeken van schalen af, omdat de
energie van de magnetron zich vooral in de hoeken concentreert. Houd een af-
stand van 2,5 cm aan tussen het folie en de binnenwand.
Magnetron
ja
nee
ja
ja
ja
nee
nee
beperkt
geschikt
Combinatie-
Grill
stand
ja
ja
nee
nee
ja
ja
nee
nee
nee
nee
ja
nee
ja
nee
beperkt
ja
geschikt
DE
FR
NL
ES
IT
89