54.3 Basisrecept
Ingrediënten (voor ca. 20 porties)
20 g meel, 3 eieren, 500 ml melk, 1 snufje zout.
Alle ingrediënten in een kom tot een beslag vermengen. Het beslag ca. 1 uur laten rijzen.
Hoe dunner het beslag, hoe dunner de crêpes worden.
55 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
55.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
► De CM 1300 moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten regelmatig
verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden oven heeft een negatief
effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van
het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
► Vóór het reinigen trek de stekker uit het stopcontact.
► De binnenkant van de CM 1300 is na gebruik heet. Er is daardoor kans op verbranden!
Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld.
► Als er vloeistof het apparaat binnendringt, kunnen elektronische componenten
beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het
binnenste van het apparaat terecht komt.
► Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
► Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.
55.2 Reiniging
Veeg de behuizing met een zachte doek schoon.
Verwijder het deeg en olieresten met een papieren doek en veeg daarna het bakoppervlak
met een vochtige doek af.
Laat het apparaat drogen, voordat u het opbergt.
caso CM 1300
83