Tabla De La Sonda Térmica - Electrolux EVYP9841AX Manual De Instrucciones

Alimento
Pan negro
Pan de semillas
11.24 Tabla de la sonda térmica
Carne de vacuno
Alimento
Entrecot / Solomillo: poco hecho
Entrecot / Solomillo: hecho al punto
Entrecot / Solomillo: muy hecho
Carne de cerdo
Alimento
Paletilla / cuello / redondo de cerdo
Chuleta (lomo) / Lomo de cerdo ahumado
Pastel de carne
Ternera
Alimento
Ternera asada
Codillo de ternera
Carnero / cordero
Alimento
Pata de carnero
Lomo de carnero
Cordero asado / Pata de cordero
Caza
Alimento
Lomo de liebre
Muslos de liebre
Liebre entera
Lomo de corzo/ciervo
Pata de corzo/ciervo
Temperatura (°C)
180 - 200
170 - 190
Tiempo (min)
50 - 70
60 - 90
Temperatura interna del alimento (°C)
45 - 50
60 - 65
70 - 75
Temperatura interna del alimento (°C)
80 - 82
75 - 80
75 - 80
Temperatura interna del alimento (°C)
75 - 80
85 - 90
Temperatura interna del alimento (°C)
80 - 85
80 - 85
70 - 75
Temperatura interna del alimento (°C)
70 - 75
70 - 75
70 - 75
70 - 75
70 - 75
ESPAÑOL 41
Posición de la
parrilla
1
1