Kenwood FS470 Serie Manual De Instrucciones página 28

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Garzeiten Fortsetzing
Geflügel / Fisch
Bei der Verwendung von Geflügel oder Fisch die Garkörbe nicht überfüllen.
●
Menge
Hähnchenbrust 4-5
(ohne Knochen)
Venusmuscheln 450 g
Miesmuscheln 450 g
Jakobsmuscheln 230 g
Krabben 450 g
(mittelgroß)
Fischfilet 230 g
Fischsteaks ca. 2,5 cm dick
Fisch, ganz 340 g
Krebsschwänze 2-4
Austern 6
Getreide / Reis
Auch beim Garen in der Reisschüssel müssen Sie Wasser in den Behälter füllen.
●
In die Reisschale können Sie aber eine andere Flüssigkeit geben, z. B. Wein
oder Brühe, um Ihren Reis etc. darin zu garen. Auch Gewürze, gewürfelte
Zwiebeln, Petersilie, Mandeln oder geschnittene Champignons können Sie
zugeben.
Menge
Langkornreis 100 g
200 g
300 g
Naturreis 100 g
200 g
300 g
Couscous 200g
Porridge 75 g
Milchreis 75 g Milchreis 25 g Zucker
Zeit Anmerkungen
30 Min dämpfen bis Hähnchenbrust
weich und gar ist
10 Min dämpfen bis Muscheln
geöffnet sind
10 Min dämpfen bis Muscheln
geöffnet sind
10-20 dämpfen bis Muscheln
geöffnet sind
15-20 Min dämpfen bis Krabben
rosa sind
15-20 Min dämpfen bis sich Fleisch von
den Gräten trennen läßt
20 Min dämpfen bis sich Fleisch von
den Gräten trennen läßt
15 Min dämpfen bis sich Fleisch von
den Gräten trennen läßt
15 Min dämpfen bis
Krebsschwänze rot
15 Min Dämpfen bis Austern
geöffnet sind
Flüssigkeitsmenge für
Reisschüssel
125 ml
250 ml
375 ml
125 ml
250 ml
375 ml
125 ml warmes Wasser
450 ml
Milch / Wasser (nach der halben
Garzeit umrühren)
375-500 ml Milch (nach 60 Min.
um- rühren und Zeit-schaltuhr
neu einstellen, wenn nötig noch
Wasser zugeben)
25
Zeit
25 Min
30 Min
35 Min
40 Min
45 Min
50 Min
15-20 Min
40 Min
80 Min