Ubicación De Las Parrillas De Fundición; Uso De La Barbacoa De Gas; Uso Del Cajón Recogegrasas; Uso De La Barbacoa De Gas Con Piedra Volcánica - ALI QUEEN9 Serie Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

a la producción de una masa continua de
alimento.
Atención: Para evitar que se generen lla-
mas, eliminar la suciedad y el aceite que se
acumulan dentro de la barbacoa o del grill
durante la cocción antes de encenderlos.
UBICACIÓN DE LAS PARRILLAS DE FUNDICIÓN
• La parrilla de cocción es reversible, inclinada para carnes y
horizontal para pescado y verduras.

USO DE LA BARBACOA DE GAS

ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción directa de alimentos
apoyados en la parrilla (chuletas, hamburguesas, pescado,
verduras, etc.).
• No utilizar la barbacoa para calentar ollas o sartenes.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama mínima
Llama máxima
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
• Presionar el mando a tope y pulsar el botón del encendido
piezoeléctrico para encender el piloto.
• Mantener presionado el mando alrededor de 20 segundos y
soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la operación.
Encendido del quemador principal
Girar el mando de la posición "
Luego, según necesidad, situar el mando en cualquier posición
comprendida entre " " y "
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción " ".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
" ".
USO DEL CAJÓN RECOGEGRASAS
• Se aconseja verter 2-3 cm de agua en los cajones recoge-
grasas para facilitar la limpieza y mejorar la cocción.
USO DE LA BARBACOA DE GAS CON PIEDRA
VOLCÁNICA
ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción directa de alimentos
apoyados en la parrilla (chuletas, hamburguesas, pescado,
verduras, etc.).
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".
" a la posición " ".
".
• No utilizar la barbacoa para calentar ollas o sartenes.
Carga de la piedra volcánica
Los equipos se suministran con:
S900
envases de
400
piedra de lava
1 x 6 kg
• La piedra de lava tiene un diámetro mínimo de 25mm, un
diámetro máximo de 30mm y una longitud máxima de 50mm,
con una tolerancia de +/- 5%.
• Distribuir uniformemente sobre los braseros la mitad del con-
tenido de los envases. No utilizar en ningún caso más piedra
de lava de la recomendada.
• La segunda mitad debe utilizarse sólo para reintegrar el con-
sumo gradual de la lava cargada inicialmente.
Cajón recogegrasas
La grasa que cae de la parrilla pasa a través del brasero y se
recoge en un cajón específico. Vaciar y limpiar periódicamente
el cajón.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama mínima
Llama máxima
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
• Presionar el mando a tope y pulsar el botón del encendido
piezoeléctrico para encender el piloto.
• Mantener presionado el mando alrededor de 20 segundos y
soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la operación.
Encendido del quemador principal
Girar el mando de la posición "
Luego, según necesidad, situar el mando en cualquier posición
comprendida entre " " y "
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción " ".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
" ".
USO DE LA BARBACOA ELÉCTRICA (RESISTENCIAS
ABATIBLES)
ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción directa de alimentos
(hamburguesas, pescado, verduras, etc.).
• No apoyar ollas ni sartenes en la resistencia para calentar o
cocinar alimentos.
• IIMPORTANTE. No poner en funcionamiento el aparato con
la bandeja vacía!
S700
800 400 800
2 x 6 kg 1 x 4 kg 2 x 4 kg
".
" a la posición " ".
".