RECETAS
Utilice su imaginación para crear diferentes helados de mezcla suave con la MÁQUINA DE
HELADO DE MEZCLA SUAVE. Esta unidad tiene la capacidad de 32 onzas de helado, así que
si usted tiene una receta hecha para una, recuerde ajustar sus recetas como corresponde.
La combinación de líquido para un helado de mezcla suave antes de añadir otros
ingredientes es 4 tazas: 4 tazas de leche entera O 4 tazas de mitad y mitad O 2 tazas de cada
uno. Utilizar leche descremada o leche al 2% producirá una consistencia más delgada.
Para cada receta abajo, cubra el cilindro de aluminio con hielo y sal hasta
la línea de llenado máximo. NO exceda la línea de llenado máximo ya que
la mezcla de sal y hielo no debe contaminar mezcla de helado.
HELADO DE VAINILLA CLÁSICO
•
2 tazas mitad y mitad
•
2 tazas de leche
entera
•
1/2 Taza azúcar
•
2 cucharadas
de vainilla
HELADO DE FRESAS Y CREMA
•
4 tazas mitad y mitad
•
1/2 Taza azúcar
•
2 cucharadas de
sirope de fresas
HELADO DE CHOCOLATE ENTERO
•
4 tazas de leche
entera
•
1/2 Taza azúcar
•
2 cucharadas de
sirope de chocolate
Sirva después de 15 minutos.
Da seis porciones.
Sirva después de 15 minutos.
Da seis porciones.
Sirva después de 15 minutos.
Da seis porciones.
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