MAÍZ CON AZÚCAR A LA CANELA
•
2 cucharadas de
azúcar blanca
granulada
•
¼ cucharada de
Canela o más
para dar gusto
•
Pizca de sal, o a gusto
•
2 cucharadas de
aceite de canola
•
¼ taza de granos
de maíz sin abrir
MAÍZ GLASEADO CON CHOCOLATE
•
2 cucharadas de
aceite vegetal
•
¼ taza de granos
de maíz sin abrir
•
2 cucharadas de
azúcar blanca
granulada
•
¼ cucharada de sal , o
a gusto
GLASEADO:
•
¼ taza de chispas
de chocolate
semi amargo
•
¼ taza de chispas de
chocolate blanco
•
½ cucharada
de De grasa
vegetal, dividida
MAÍZ CON COPOS DE NIEVE
•
2 cucharadas de
aceite vegetal
•
¼ taza de granos
de maíz sin abrir
•
3 cucharadas Azúcar
para preparar
copos de nieve
(cualquier sabor)
•
¼ cucharada de
sal , o a gusto
Mezcle la azúcar, la canela y la sal en un
recipiente pequeño; reservar.
Precaliente la OLLA PARA PREPARAR PALOMITAS
DE MAÍZ como se indica en la página 19.
Agregue los granos de maíz al aceite
precalentado a través del Embudo.
Añada azúcar, canela y sal justo antes de
que los granos comiencen a abrirse.
Deje que se abran.
Siga lo pasos de la página 19, agregue aceite vegetal,
granos de maíz, azúcar y sal a la OLLA PARA PREPARAR
PALOMITAS DE MAÍZ. Deje abrir como se indica.
PARA EL GLASEADO:
Divida la grasa entre el chocolate semi amargo y el blanco.
Derrita por separado en recipiente a prueba de calor
en dos hornallas. Revuelva frecuentemente a fuego
lento para prevenir que el chocolate se queme. (Puede
derretir el chocolate en recipientes separados en el
microondas. Calentar a incrementos de 15 segundos,
revolviendo frecuentemente hasta que esté derretido).
Alinee la hoja de galletitas con el papel de cera. Esparza
las palomitas de maíz sobre la lámina de galletita.
Sumerja un cubierto en el chocolate y distribuya
sobre el maíz. Repita con el chocolate blanco.
Deje secar. Romper en trozos.
Siga lo pasos de la página 19, agregue aceite
vegetal, granos de maíz, azúcar y sal a la OLLA
PARA PREPARAR PALOMITAS DE MAÍZ.
Deje abrir como se indica.
22
22