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36 electrolux
calor, tiempo de cocción, etc.) para sus re-
cipientes, recetas y cantidades cuando utili-
ce este aparato.
Tabla para hornear y asar
REPOSTERÍA
Cocción con-
TIPO DE ALI-
MENTO
Nivel
Masas batidas
Masa con man-
tequilla
Tarta de queso
a base de suero
de leche
Tarta o pastel
de manzana
Strudel
Tarta de mer-
melada
Tarta de frutas
Bizcocho (biz-
cocho sin gra-
sa)
Pastel de Navi-
dad/tarta de
frutas
Tarta de cirue-
las
Pastelillos
Galletas
Merengues
Bollos
Masa choux
Tartaletas
Tarta Victoria
1 ó 2
1) Precalentar durante 10 minutos.
vencional
Nivel
Temp.
(°C)
2
170
2 (1 y
3)
2
170
2 (1 y
3)
1
170
2
1
170
2 (1 y
3)
2
175
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
2
170
2
3
170
3 (1 y
3)
3
150
3
3
100
3
3
190
3
3
190
3
3
180
2
180
2
Turbo
Tiempo
de coc-
Temp.
ción (min)
(°C)
160
45-60
160
24-34
160
60-80
160
100-120
150
60-80
160
30-40
155
60-70
160
35-45
160
50-60
160
50-60
160
20-30
150
20-30
100
90-120
180
15-20
180
25-35
170
45-70
170
40-55
Notas
En molde de repostería
En molde de repostería
En molde de repostería (26
cm)
2 moldes de repostería de
20 cm en la parrilla
En bandeja de horno
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (26
cm)
En molde de repostería (20
cm)
En molde de pan
En bandeja de horno plana
En bandeja de horno plana
1)
En bandeja de horno plana
En bandeja de horno plana
1)
En bandeja de horno plana
1)
En molde de repostería (20
cm)
Izquierda + derecha en
molde de repostería de 20
cm
1)
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