Limpieza Y Mantenimiento; Mantenimiento; Limpiar El Frontal Del Aparato; Limpieza De La Cuba - Miele professional PG 8057 TD Instrucciones De Manejo

Lavavajillas industrial
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Limpieza y mantenimiento

Mantenimiento

El Servicio Post-venta de Miele deberá reali-
zar mantenimientos periódicos al menos
una vez al año para alargar la vida útil de
su lavavajillas industrial.
El mantenimiento engloba los siguientes
puntos:
– Seguridad eléctrica según VDE 0701/0702
– Mecanismo y junta de la puerta
– Uniones roscadas y conexiones en la cu-
ba
– Entrada de agua y desagüe
– Sistemas de dosificación internos y exter-
nos
– Brazos aspersores
– Conjunto de filtros
– Colector con bomba de desagüe y válvula
antirretroceso
– Todos los cestos y complementos
Durante el mantenimiento también se realiza
el control de funcionamiento de los siguien-
tes puntos:
– Un desarrollo de programa como marcha
de prueba
– Una revisión de la estanqueidad
– Todos los sistemas de medición relevan-
tes para la seguridad (indicación de esta-
dos de anomalía)
– Los dispositivos de seguridad
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 La suciedad modifica la superficie.
Si se permite que la suciedad actúe du-
rante más tiempo, en algunas circunstan-
cias ya no se podrá eliminar y las superfi-
cies podrían cambiar de color o sufrir mo-
dificaciones.
Elimine la suciedad del panel de mandos
y del frontal del aparato cuanto antes.
 Todas las superficies son sensibles a
los arañazos.
Todas las superficies se pueden decolorar
o sufrir modificaciones si entran en con-
tacto con un detergente inadecuado.
Utilice únicamente detergente adecuado.

Limpiar el frontal del aparato

Limpie el frontal de acero inoxidable úni-
camente con un paño húmedo y con un
detergente suave o con un producto no
abrasivo específico para acero inoxidable.
Para impedir que el aparato se ensucie de
nuevo rápidamente (huellas de dedos, etc.),
después de la limpieza puede emplear un
producto para el cuidado de acero inoxida-
ble (p. ej. Neoblank, que se puede adquirir a
través del Servicio Post-venta).
 Daños de las superficies.
¡Los productos de limpieza que contienen
componentes de amoniaco, nitrodiluyen-
tes o diluyentes de material sintético pue-
den dañar la superficie!
No emplee ninguno de estos medios para
la limpieza.
 Daños en el lavavajillas industrial cau-
sados por infiltración de agua.
No deben emplearse, p. ej., mangueras o
dispositivos con agua a alta presión para
limpiar el lavavajillas industrial o las áreas
en las inmediaciones del mismo.
Evite que se produzcan infiltraciones de
agua al limpiar el lavavajillas industrial.

Limpieza de la cuba

La cuba se limpia por sí misma si se utiliza
siempre la cantidad correcta de detergente.

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