Bosch PKF7 F17 Serie Instrucciones De Uso página 42

Test yemekleri
Krep pişirme
Kap: Kızartma tavası
Tarif DIN EN 60350-2'ye göre
Miktar: Her krep için 55 ml hamur, 18
cm veya 17 cm çaplı ocak için
Dondurulmuş patateslerin kızartılması
Kap: Tencere
Miktar: 1,8 kg ayçiçek yağı, porsiyon
başına: 200 g dondurulmuş kızartmalık
patates (örn. McCain 123 Frites Origi-
nal), 18 cm veya 17 cm çaplı ocak için
Denemeler 18 cm çaplı ocakta 1500 W ile yapılırsa kaynama
süresi yaklaşık %20 oranında uzar ve pişirmeye devam
kademesi bir kademe yukarı çıkarılır.
42
Isıtma /kaynatma
Kaynatma Süre (Dak:San)
kademesi
9 Yakl. 2:40 dak.
9 Yağ sıcaklığı 180 °C'ye ulaşın-
caya kadar
Pişirmeye devam etme
Kapak Pişirmeye devam
kademesi
Hayır 6 veya kızartma
derecesine göre 6.
Hayır 9
Kapak
Hayır
Hayır