ТАБЛИЦА НА ЦИКЛИТЕ - TABULKA CYKLŮ - CIKLUSTÁBLÁZAT - TABELUL CICLURILOR - TABUĽKA
CYKLOV - TABELA CIKLUSA - TABELA CYKLI - TABLE OF CYCLES - CYCLI TABEL - DÖNGÜ TABLOSU
- TABLA DE CICLOS - ZYKLUSTABELLE - TSÜKLITE TABEL - CIKLŲ LENTELĖ - CYCLI TABEL -
PREGLEDNICA CIKLOV - TABELA CIKLUSA - TABELA CIKLUSA - ТАБЛИЦЯ ЦИКЛІВ
ТЕГЛО
ПРЕПИЧАНЕ
ОБЩО
BG
(г)
ВРЕМЕ (ч)
HMOTNOST
HNĚDNUTÍ
CELKOVÁ
CS
(g)
DOBA (h)
SÚLY
PIRÍTÁS
TELJES IDŐ
HU
(g)
(ó)
GREUTATE
RUMENIRE
DURATĂ
RO
(g)
TOTALĂ (h)
HMOTNOSŤ
HNEDNUTIE
CELKOVÝ
SK
(g)
ČAS (h)
TEŽINA
ZAPEČENOST
UKUPNO
HR
(g)
VRIJEME (h)
WAGA
PRZYPIECZENIE
CAŁKOWITY
PL
(g)
CZAS (h)
WEIGHT
BROWNING
TOTAL TIME
EN
(g)
(h)
GEWICHT
BRUINING
TOTAL TIJD
NL
(g)
(u)
AĞIRLIK (gr)
KIZARTMA
TOPLAM
TR
SÜRE (sa)
PESO
DORADO
TIEMPO
ES
(g)
TOTAL (h)
GEWICHT
BRÄUNUNG
GESAMTZEIT
DE
(g)
(h)
KAAL
PRUUNISTAMINE
AEG KOKKU
ET
(g)
(h)
SVORIS
APSKRUDINIMAS
BENDRA
LT
(g)
TRUKMĖ (val.)
SVARS
APBRŪNINĀJUMS
KOPĒJAIS
LV
(g)
LAIKS (h)
TEŽA
PRAŽENJE
SKUPNI ČAS
SL
(g)
(ure)
TEŽINA
TAMNJENJE
UKUPNO
SR
(g)
VREME (h)
TEŽINA
DOBIVANJE BOJE
UKUPNO
BS
(g)
VRIJEME (h)
ВАГА
ПІДРУМ'ЯНЮВАННЯ
ЗАГАЛЬНИЙ
UA
(г)
ЧАС (год)
ПОДГОТОВКА НА ТЕСТОТО (Месене - Пауза
ПЕЧЕНЕ
- Втасване) (ч)
(ч)
PŘÍPRAVA TĚSTA
VAŘENÍ
(Hnětení-Odpočinek-Kynutí) (h)
(h)
TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉSE
SÜTÉS
(dagasztás, pihentetés, kelesztés) (ó)
(ó)
PREPARAREA ALUATULUI
COACERE
(Frământare-Pauză-Creștere) (h)
(h)
PRÍPRAVA CESTA
VARENIE
(Hnetenie-Odpočinok-Vykvasenie) (h)
(h)
PRIPREMA TIJESTA
PEČENJE
(Gnječenje-Odmor-Podizanje) (h)
(h)
PRZYGOTOWANIE CIASTA (wyrabianie-
WYPIE KANIE
leżakowanie-wyrastanie) (h)
(h)
PREPARING THE DOUGH
COOKING
(Kneading-Rest-Rising) (h)
(h)
VOORBEREIDING VAN HET DEEG
BAKKEN
(Kneden-Rust-Rijzen) (u)
(u)
HAMURU HAZIRLAMA
PİŞİRME
(Yoğurma-Dinlenme-Kabarma) (sa)
(saat)
PREPARACIÓN DE LA MASA (Amasado-Reposo-
COCCIÓN
Rubido) (h)
(h)
VORBEREITEN DES TEIGS
GAREN
(Kneten-Ruhen-Gehen) (h)
(h)
TAINA VALMISTAMINE
KÜPSETAMINE
(sõtkumine-paus-kergitamine) (h)
(h)
TEŠLOS PARUOŠIMAS
KEPIMAS
(minkymas - nusistovėjimas - kildinimas) (val.)
(val.)
MĪKLAS SAGATAVOŠANA
CEPŠANA
(mīcīšana, atpūtināšana, raudzēšana) (h)
(h)
PRIPRAVA TESTA
PEKA
(gnetenje-počivanje-vzhajanje) (ure)
(ure)
PRIPREMANJE TESTA
PEČENJE
(mešenje – odmaranje – dizanje) (h)
(h)
PRIPREMA TIJESTA
PEČENJE
(miješenje-mirovanje-dizanje) (h)
(h)
ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА
ЧАС
(замішування - розстоювання - підйом) (год)
ПРИГОТУВАННЯ
(год)
288
1
1000g
2
1000g
ДОПЪЛН-
ИТЕЛНО
(ч)
3
750g
EXTRA
(h)
500g
EXTRA
(ó)
4
750g
SUPLIM ENTAR
1000g
(h)
500g
EXTRA
5
750g
(h)
1000g
DODATNO
(h)
500g
DODAT KOWE
6
750g
(h)
1000g
EXTRA
500g
(h)
7
750g
EXTRA
(u)
1000g
EKSTRA
500g
(sa)
8
750g
EXTRA
1000g
(h)
500g
ZUSÄTZLICH
(h)
9
750g
LISA
1000g
(h)
500g
PAPILDOMA
(val.)
10
750g
1000g
PAPILDUS
(h)
11
-
DODATNO
12
-
(ure)
OSTALO
13
1000g
(h)
DODATNO
(h)
14
-
ДОДАТКОВО
(год)
1
2
2:01
1:06
3
1
2
2:15
1:15
3
1
2
1:45
0:15
3
2:57
2:09
1
2
3:02
2:09
3
3:07
2:09
1:25
0:40
1
2
1:30
0:40
3
1:35
0:40
2:55
2:05
1
2
3:00
2:05
3
3:10
2:05
3:20
2:40
1
2
3:25
2:40
3
3:30
2:40
2:40
1:45
1
2
2:45
1:45
3
2:50
1:45
2:00
1:05
1
2
2:05
1:05
3
2:10
1:05
2:40
1:45
1
2
2:45
1:45
3
2:50
1:45
-
1:09
-
-
0:15
-
1
2
1:45
1:20
3
1
0:10
2
-
3
1:10
289
0:55
2:29
1:00
2:37
1:30
2:07
0:48
2:28
0:53
2:33
0:58
2:38
0:45
1:17
0:50
1:22
0:55
1:27
0:50
2:33
0:55
2:38
1:05
2:48
0:40
2:40
0:45
2:45
0:50
2:50
0:55
2:23
1:00
2:28
1:05
2:33
0:55
3:22
1:00
3:27
1:05
3:32
0:55
2:23
1:00
2:28
1:05
2:33
1:09
0:30
0:15
-
0:25
-
0:10
-
1:10