Fermentationszeit
Je nach den verwendeten Grundzutaten
und dem gewünschten Ergebnis dauert die
Fermentation des Joghurts zwischen 6 und
12 Stunden.
DE
Flüssigkeit
Süß
6 Stunden
7 Stunden 8 Stunden 9 Stunden 10 Stunden 11 Stunden 12 Stunden
Lab (für weichen Weißkäse)
Für die Käsezubereitung können Sie
etwas Lab oder eine saure Flüssigkeit wie
REINIGUNG UND PFLEGE
Nach der Zubereitung den Joghurt
mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank
stellen lassen und innerhalb von 7 Tagen
verzehren. Lab (für weichen Weißkäse) Für
die Käsezubereitung können Sie etwas Lab
Fest
Sour
Zitronensaft oder Essig verwenden, damit
die Milch gerinnt.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose und warten Sie, bis das Gerät
vollständig abgekühlt ist.
• Waschen Sie die Form und den
Knethaken mit heißem Seifenwasser aus.
Wenn der Knethaken in der Form bleibt,
weichen Sie ihn 5 bis 10 Minuten lang
ein.
• Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts
mit einem feuchten Schwammtuch.
Gründlich trocknen.
• Das Gerät und die abnehmbaren
Teile sind nicht für den Einsatz in der
Spülmaschine geeignet.
• Verwenden Sie keine Haushaltsreiniger,
Scheuermittel oder Alkohol. Verwenden
Sie ein weiches, feuchtes Tuch.
• Tauchen Sie den Gerätekörper oder den
Deckel niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten ein.
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LEITFADEN ZUR FEHLERBEHEBUNG UND
VERBESSERUNG IHRER REZEPTE
Das
Das Brot fällt
Sie erhalten
Brot
zusammen,
geht
nachdem
nicht die
erwarteten
zu
es zu stark
Ergebnisse?
stark
aufgegangen
Diese Tabelle
auf
ist
hilft Ihnen.
Die Taste
wurde während
des Backens
gedrückt.
Zu wenig Mehl.
Zu viel Mehl.
Nicht genug Hefe.
Zu viel Hefe.
Zu wenig
Wasser.
Zu viel Wasser.
Zu wenig Zucker.
Minderwertiges
Mehl.
Falsches
Verhältnis der
Zutaten (zu
viel).
Wasser zu
heiß.
Wasser zu kalt.
Falsches
Programm.
Das
Die
Die Seiten
Brot
Kruste
sind braun,
geht
ist
aber das
an den
nicht
nicht
Brot ist nicht
Seiten
genug
golden
vollständig
mehlig
auf
genug
gebacken
180
Oben
und
DE