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Consejos para ahorrar energía y de mantenimiento
Consejos para ahorrar energía:
• Aproveche el calor acumulado en el fondo para todo tipo de placas CookStar reduciendo prematuramente la
fuente de energía y apagando la placa antes de finalizar el tiempo de cocción.
• Seleccione el tamaño de la olla según la cantidad que desea preparar.
• Siempre que sea posible, cocine siempre con la tapa puesta.
• La placa térmica debe tener el mismo diámetro o inferior que el fondo de la olla.
Limpieza y conservación perfecta
• Si la batería se limpia en el lavavajillas, utilice únicamente productos apropiados para acero inoxidable y con la
dosificación recomendada por el fabricante. Los medios de limpieza industriales y otros productos de alta concen-
tración no son adecuados. Dañan la superficie y por tanto, la capa de protección natural del acero inoxidable.
• Si la batería con asas de plástico se limpia en el lavavajillas, con el transcurso del tiempo se modifica el color de las
mismas. Ello, sin embargo, no afecta a las características de las asas.
• Si se friega a mano, emplee agua caliente con un detergente tradicional y un paño, esponja o un cepillo suave. Evite
el uso de objetos cortantes o agudos. Para la limpieza de la parte interior o el fondo puede utilizarse el lado
rugoso de la esponja. Sin embargo, las superficies pulidas sólo deben limpiarse con un paño o una esponja suave.
Jamás se deben restregar, ya que se dañaría la superficie brillante.
• No deje secar los restos de comida, pueden producir manchas en el acero inoxidable y causar cambios en la
superficie. Después de su utilización, llene la olla con agua caliente y elimine los restos de comida con un paño, una
esponja o un cepillo suave.
• No conserve la comida, especialmente los alimentos que contengan sal y ácido, en la olla. Deposítela en recipientes
adecuados para su conservación. Si no se tienen en cuenta estas recomendaciones pueden aparecer puntos
corrosivos en el fondo de la olla.
• Utilice regularmente el limpiador Fissler para acero inoxidable. Así conservará la superficie robusta de acero inoxi-
dable. También está recomendado para eliminar las capas y coloraciones de todo tipo.
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