Nesco American Harvest Guía Del Cuidado/Del Uso página 34

heures selon les plantes, la quantité et le modèle du déshydrateur utilisé. Conservez
les différentes fleurs et herbes séparément dans des pots fermés jusqu'à ce que
vous soyez prêt à les mélanger. Entreposez-les dans un endroit frais, à l'abri de la
lumière directe du soleil. Essayez différentes combinaisons, mélangez des petites
quantités et notez les résultats jusqu'à ce que vous découvriez un mélange que
vous aimez. Pour mêler les ingrédients, mesurez et mélangez les matériaux secs
dans un grand bol. Lorsque vous obtenez le mélange de couleurs et de fragrances
approprié, ajoutez le fixateur, les épices et l'huile. Laissez vieillir dans un contenant
hermétiquement scellé pendant 2 à 6 semaines et agitez occasionnellement pour
mêler les fragrances. Emballez le mélange dans des petits contenants ou sacs
décoratifs pour les offrir en cadeau ou pour votre usage personnel.
Pot-pourri doux et épicé Pour faire un cadeau idéal, versez une tasse de cette
recette dans un sac en dentelle noué avec un ruban de couleur.
1 tasse de pétales de rose séchés
1⁄4 tasse de fleurs de lavande séchées
1⁄8 tasse de romarin séché
1⁄8 tasse de camomille séchée
1⁄2 tasse de pelures d'orange râpées séchées
1 c. à thé de poudre de racine d'iris
2 c. à thé de thé épicé à l'orange
1 c. à soupe de graines de coriandre
Dans un grand bol, mélangez les pétales de roses, la lavande, le romarin, la
camomille et la pelure d'orange. Ajoutez la racine d'iris, le thé et les épices. Ajoutez
les essences en les vaporisant légèrement sur le mélange. Ajoutez les pétales de
bleuet, remuez. Donne environ 2 tasses de pot-pourri.
1 c. à soupe de clous de girofle entiers
1 bâton de cannelle émietté
1⁄3 c. à thé de clou de girofle moulu
1⁄4 c. à thé de muscade moulue
2 gouttes d'essence de rose
1 goutte d'essence d'orange
1 goutte d'essence de lavande
1⁄2 tasse de pétales de bleuet séchés
(pour la couleur)
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