Funzionamento; Operazioni Preliminari Di Controllo - Nordcap MORETTI LINK Manual Del Usuario

NOTA:
La sguainatura del cavo di alimentazione deve
essere tale da impedire che i conduttori in singolo isolamento
vengano a contatto con le parti metalliche circostanti. Il
conduttore di terra deve essere 50mm più lungo rispetto ai
conduttori di alimentazione.
L'apparecchiatura è consegnata con il voltaggio richiesto
segnalato sulla targhetta (fig.2).
Il cavo di collegamento deve essere fornito dall'installatore.
Per l'installazione del cavo di alimentazione:
1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle
linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio
(fig. 7).
2. Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del
serracavo e le tre viti dei contatti L-N e poi fissare i cavetti
sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone
(L) Giallo-Verde (fig. 7).
3. Fissare il cavo nell'apposito fermacavo.
4. Chiudere il coperchio della morsettiera.
Per il collegamento alla rete elettrica è necessario installare alla
estremità del cavo una spina standardizzata alle norme vigenti.
Inoltre queste apparecchiature devono essere comprese nel
circuito del sistema equipotenziale, il morsetto previsto a tale
scopo si trova sul retro dell'apparecchiatura con il simbolo
MORSETTO PER IL COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE.
Ad allacciamento eseguito controllare che la tensione
d'alimentazione, ad apparecchiatura funzionante, non si discosti
dal valore nominale di ±5%.
ATTENZIONE!
l'allacciamento alla linea
caratteristiche non inferiori al tipo con isolamento in gomma
H05RN-F e deve avere una sezione nominale adeguata
all'assorbimento massimo (vedere dati tecnici TAB.1).
3

FUNZIONAMENTO

3.1

OPERAZIONI PRELIMINARI DI CONTROLLO

ATTENZIONE!
d'avviamento e programmazione della apparecchiatura si
deve verificare che:
- tutte le operazioni di collegamento elettrico e messa a terra
siano state eseguite correttamente.
Tutte le operazioni di controllo devono essere eseguite da
personale tecnico specializzato munito di regolare licenza.
ATTENZIONE!
- Mentre l'apparecchiatura è in funzione deve essere
sorvegliata.
- Durante il funzionamento le superfici dell'apparecchiatura
diventano calde, in particolare il vetro, pertanto prestare
attenzione a non toccarle per non ustionarsi.
- All'apertura delle porte tenersi a distanza di sicurezza da
eventuali vapori ustionanti che potrebbero fuoriuscire
dall'apperecchiatura.
- Non fare avvicinare all'apparecchiatura persone non
addette.
Per una maggiore uniformità si consiglia di evitare temperature
superiori rispetto a quelle previste per il tipo di prodotto utilizzato.
3.2. MESSA IN FUNZIONE
DELL'APPARECCHIATURA
Sul montante destro anteriore dell'attrezzatura è situato il quadro
comandi (Fig. 8)
1. Regolazione temperatura "DECK 1" (modulo inferiore)
2. Regolazione temperatura "DECK 2" (modulo superiore)
3. Display timer "DECK 1" (Sec – tempo espresso in secondi)
4. Display timer "DECK 2" (Sec – tempo espresso in secondi)
5. Display temperatura impostata "DECK 1"
6. Display temperatura impostata "DECK 2"
7. Pulsante "TIMER DECK 2"
Il cavo flessibile per
elettrica deve essere
Prima di iniziare le fasi
8. Pulsante "TIMER DECK 1"
9. Interruttore generale (ON/OFF)
NOTA:
La strumentazione elettronica consente una
regolazione più precisa e puntuale dell'apparecchiatura. Però,
per la sua natura è una strumentazione più delicata rispetto a
quella tradizionale.
Per una conservazione migliore della stessa, si consiglia di
azionare i pulsanti sul pannello elettronico con una leggera
pressione delle dita evitando colpi o pressioni eccessive.
a) Accendere l'interruttore generale (fig. 8 part.9) sul lato destro
dell'apparecchiatura: sia l'interruttore che il pannello
elettronico si illuminano.
b) All'avvio, il modulo inferiore "DECK 1" si attiva
automaticamente mentre il modulo superiore "DECK 2" è
spento (il display indica "OFF").
c) Impostare la temperatura desiderata del modulo inferiore
"DECK 1" azionando i pulsanti fig. 8 part. 1. Tale valore
compare sul display luminoso fig. 8 part. 5. L'utilizzo delle
resistenze è evidenziato dal puntino nell'angolo inferiore
destro del display "DECK 1"
d) Impostare il tempo desiderato del modulo inferiore "DECK
1" effettuando una pressione prolungata del pulsante
"TIMER DECK 1" (fig. 8 part. 8). Il tempo impostato inizia
a lampeggiare. Regolare il valore desiderato con i pulsanti fig.
8 part. 1. Attendere che il lampeggio termini.
e) Quando il puntino nell'angolo inferiore destro del display
"DECK 1" si spegne significa che il modulo è in temperatura.
Attendere alcuni istanti che la temperatura si stabilizzi poi
iniziare l'infornamento.
f) Attivare il timer con la pressione del pulsante "TIMER
DECK 1" per far partire il countdown. Al termine i display
lampeggiano. Premere di nuovo il pulsante per rispistinare il
tempo impostato oppure attendere che il lampeggio termini e
il tempo si ripristini automaticamente.
g) Per attivare il modulo superiore premere uno dei pulsanti di
di
regolazione della temperatura fig. 8 part. 2. Il modulo si attiva
con la temperatura impostata visualizzata nei display fig. 8
part. 6.
h) Impostare la temperatura desiderata del modulo superiore
"DECK 2" azionando i pulsanti fig. 8 part. 2. Tale valore
compare sul display luminoso fig. 8 part. 6. L'utilizzo delle
resistenze è evidenziato dal puntino nell'angolo inferiore
destro del display "DECK 2"
i) Impostare il tempo desiderato del modulo superiore "DECK
2" effettuando una pressione prolungata del pulsante
"TIMER DECK 2" (fig. 8 part. 7). Il tempo impostato inizia
a lampeggiare. Regolare il valore desiderato con i pulsanti fig.
8 part. 2. Attendere che il lampeggio termini.
j) Quando il puntino nell'angolo inferiore destro del display
"DECK 2" si spegne significa che il modulo è in temperatura.
Attendere alcuni istanti che la temperatura si stabilizzi poi
iniziare l'infornamento.
k) Attivare il timer con la pressione del pulsante "TIMER
DECK 2" per far partire il countdown. Al termine i display
lampeggiano. Premere di nuovo il pulsante per rispistinare il
tempo impostato oppure attendere che il lampeggio termini e
il tempo si ripristini automaticamente.
l) La temperatura massima impostabile è fissata a 280°C. Il
tempo massimo impostabile per i timer è 300 secondi
m) Premere contemporaneamente i pulsanti fig. 8 part. 2 e
mantenerli premuti per spegnere il modulo superiore DECK
2 nei periodi di non utilizzo
n) Premere contemporaneamente i pulsanti fig. 8 part. 1 e
mantenerli premuti per visualizzare le temperature rilevate
nei moduli DECK 1 e DECK 2
o) Premere contemporaneamente i pulsanti "TIMER DECK 1"
e "TIMER DECK 2" (fig. 8 part. 7-8) e mantenerli premuti
per attivare il ciclo automatico di pulizia, durante il quale i
display visualizzano la dicitura "CLn" (Cleanig).
p) Per spegnere l'apparecchiatura è sufficiente spegnere
l'interruttore generale (fig.8 part.9).
Alla riaccensione il quadro comandi si presenterà come in
punto b) con le ultime impostazioni utilizzate.
IT/3