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Entretien Et Accessoires; Entretien; Accessoires - Lincar 900 Serie Manual De La Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocinas toda plancha con y sin horno para uso profesional
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3 ENTRETIEN ET ACCESSOIRES

PARTIE DESTINEE A L'UTILISATEUR

3.1 Entretien

Nettoyer tout le jour les partie en acier inox avec de l'eau tiède savonnée, s'assurant de
les laver bien et les sécher avec soigne. Le luisant se maintient avec le nettoyage
périodique avec le POLISH liquide.
Une fois par semaine il est nécessaire enlever le brûleur et le nettoyer complètement,
surtout la partie Venturi pour éviter que les résidus de cuisson puissent en obstruer les
différents parties.
Ne pas laver le sol ou l'appareil avec l'acide muriatique.
Ne faire pas tomber eau ou partie sale dans les décharge fumées pour ne pas provoquer
un mal fonctionnement.
Ne pas nettoyer l'acier inox avec des éponge abrasive, brosse ou ébarboir qui puissent
déposer des partie de fer que en s'oxydant vont provoquer rouille.
Si l'appareil ne sera pas utilisé pour longtemps traiter les parties en acier avec un drap à
huile de vaseline au but d'étendre un voile de protection. La surface de la plaque doit être
recouverte d'une fine pellicule de huile végétale.
Au moins une fois par année il faut faire un control général de l'appareil par un
technicien spécialisé.
Il faut stipuler un contracte d'entretien annuel avec un centre assistance Lincar.

3.2 Accessoires

Porte à battants droite au gauche pour fermeture placard ouvert
Plaque d'appuie lisse ou rayonnée
Lincar S.p.A. n'est pas responsable pour endommages à chose ou personne causés par une installation pas
correcte, violation de l'appareil, utilisation impropre, mauvais manutention, inobservance des normatives
en force et inhabilité d'usage.
En cas de nécessite, Lincar S.p.A. se réserve le droit de modifier le produits sans aucun avis a tous le
moment.
Particuliers et accessoires illustres dans ce manuel ne sont pas de série, leur prix extra est donc a vérifier
au moment du contrat.
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mod. G02

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