Caratteristiche Tecniche; Dettaglio Materiali A Diretto Contatto Con Il Lievito; Installazione E Messa In Servizio; Disimballo Della Macchina - JAC TRADILEVAIN TL40 Traducción Del Manual De Uso Original

4. CARATTERISTICHE TECNICHE

4.1 Caratteristiche tecniche
Altezza coperchio chiuso (mm)
Larghezza (mm)
Profondità (mm)
Imballaggio (mm)
Peso netto (kg)
Peso NETTO + imballaggio (kg)
Potenza motore (kW)
Potenza di riscaldamento in (kW)
Potenza del gruppo freddo 50Hz (kW)
Tipo di motore
220v - 50Hz (A)
380v - 50Hz (A)
220v - 60Hz (A)
380v - 60Hz (A)
Volume della vasca in l
Capacità totale massima in l
Capacità utile massima (l)
Capacità totale minima (l)
Capacità utile minima (l)
Altezza di carico (mm)
Tipo di gas
Carica del gas (gr)

4.2Dettaglio materiali a diretto contatto con il lievito.

Vasca: INOX304
Lama: INOX304
Perno della sonda: INOX304
Guarnizione della valvola: Gomma alimentare
Guarnizione della vasca: Silicone alimentare
Valvola: Inox 304
Coperchio: Inox 304

5. INSTALLAZIONE E MESSA IN SERVIZIO

5.1Disimballo della macchina:

A. Una vola aperta la cassa in legno, è possibile accedere alla macchina.
B. Togliere i listelli di legno che bloccano le ruote.
C. È possibile far scendere la macchina dal pallet. Accertarsi di essere almeno in due per questa
operazione per ammortizzare al meglio il contatto con il terreno e garantire un buon livello di
sicurezza.
Dopo il disimballo della macchina, verificare che non abbia subito danni durante il trasporto.
Segnalare qualsiasi anomalia.

5.2 Alloggiamento:

Per ottenere performance eccellenti e affidabilità a lungo termine, trovare per la macchina un
alloggiamento che sia:
TL40
1295
570
950
740 x 1090 x 1540
145
190
1,5
0,27
0,4
Trifase
6,5
5
6,5
5
80
50
40
25
20
1121
R134A
500
66
TL110
1425
680
1100
840 x 1260 x 1640
205
261
4
0,45
0,9
Trifase
14,5
10
14,5
10
220
140
110
70
55
1253
R134A
500
TL270
1560
980
1460
1140 x 1600 x 1760
325
400
7
0,75
1,4
Trifase
25
17,5
25
17,5
540
340
270
170
136
1357
R134A
1000