La zona menos fría se encuentra
■
en la parte superior de la
contrapuerta.
Nota
Guardar, por ejemplo, en la zona
menos fría el queso curado y la
mantequilla. De esta manera el queso
conservará su aroma y la mantequilla
se podrá untar en el pan fácilmente.
El compartimento
de congelación
Usar el compartimento
de congelación
para guardar productos
■
ultracongelados,
preparar cubitos de hielo,
■
para congelar pequeñas cantidades
■
de alimentos frescos.
Nota
¡Cerciorarse siempre de que la puerta
del compartimento de congelación está
cerrada correctamente! En caso de no
estar bien cerrada la puerta, los
alimentos se pueden descongelar,
además de producirse una fuerte
acumulación de hielo o escarcha en el
interior del compartimento de
congelación. Además: se produce un
elevado consumo de energía eléctrica!
Capacidad máxima de
congelación
Las indicaciones relativas a la máxima
capacidad de congelación en 24 horas
se facilitan en la placa del aparato.
Fig. -
Congelar y guardar
alimentos
Puntos a tener en cuenta al
comprar alimentos
ultracongelados
Prestar atención a que la envoltura del
■
alimento o producto congelado no
presente ningún tipo de daño.
Verifique la fecha de caducidad de los
■
alimentos. Cerciórese de que ésta no
ha vencido.
La indicación de la temperatura del
■
congelador del establecimiento en
donde adquiera los alimentos deberá
señalar un valor mínimo de -18 °C.
Procure transportar los alimentos
■
congelados directamente a casa
envueltos en una bolsa isotérmica.
Una vez en el hogar, deberá
colocarlos inmediatamente en el
congelador doméstico.
es
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