d'alimentation devra être sectionné pour le rendre inutilisable.
22 Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé. Ne pas le laisser brancher inutilement.
23 À la fin de sa vie utile, apporter l'appareil dans un centre spécialisé de collecte des déchets.
CONSERVEZ CE MODE D'EMPLOI
Pour un usage domestique uniquement
Mise en garde:
•
L'appareil ne doit pas reposer sur le côté ou à l'envers.
Attendre au moins 1 heure après le transport avant de mettre l'appareil en marche.
•
Ne pas laisser le sélecteur sur
•
Une fois que l'appareil a été éteint, attendre toujours au moins 5 minutes avant de le redémarrer.
•
Utiliser l'appareil loin d'une source de chaleur. Laisser au moins une distance minimale de 20 cm entre l'appareil et
les murs ou tout objet susceptible de limiter la libre circulation de l'air.
•
Ne pas retirer le couvercle alors que la palette est en mouvement.
•
S'assurer que les ingrédients comme le lait et la crème sont froids (à la température du réfrigérateur 41 ˚F/5 ˚C).
Lorsque les ingrédients ont été chauffés au moment de la préparation, s'assurer qu'ils ont été refroidis au réfrigé-
rateur avant de les verser dans la machine.
•
Lorsque des œufs crus sont utilisés dans la préparation de la glace italienne, s'assurer qu'ils sont frais; les casser
séparément dans un bol et vérifier qu'ils ne sentent pas mauvais, que le blanc adhère au jaune et que le jaune est
bombé.
•
MISE EN GARE : Après que l'appareil a été sur
nouveau.
DESCRIPTION DU SÉLECTEUR
Le sélecteur a 4 positions différentes:
Rotation de la palette (turbine éteinte)
Cette fonction permet de mélanger les ingrédients dans la première phase de préparation de la glace italienne.
•
Mise en garde: vous ne pouvez pas ajouter d'ingrédient dans la cuve lorsque la palette est en mouvement.
Appareil éteint
Refroidissement (turbine en marche)
Cette fonction permet d'ajouter ou de goûter les ingrédients, pendant la préparation ou d'arrêter la palette pour contrô-
ler la consistance de la glace italienne.
Si la recette demande d'ajouter des ingrédients (brisures de chocolat, raisin, fruits, etc.), remettre le sélecteur à la posi-
tion
pendant 1 minute tout au plus.
Mise en garde : vous ne devez jamais laisser l'appareil à cette position pendant plus de 1 minute. Le laisser à cette
position risquerait d'endommager gravement le mécanisme de rotation de la palette.
Rotation de la palette et refroidissement dans le même temps (turbine en marche)
Cette fonction permet de préparer la glace italienne grâce à l'action conjuguée de la turbine et de la palette.
Lorsque la glace italienne atteint la consistance désirée, remettre le sélecteur à la position
Normalement, chaque cycle de production de glace italienne dure environ de 30 à 40 minutes.
Le fonctionnement continu pendant plus longtemps, à cause de la dureté excessive de la glace, endommagera grave-
ment le mécanisme de rotation de la palette.
Mise en garde: lorsque vous devez mélanger les ingrédients au fouet (par ex. monter les blancs en neige, battre les oeufs et
le sucre, etc.), nous vous conseillons de préparer les ingrédients dans un récipient à part et de les verser ensuite dans la cuve.
Sélectionner la fonction
10
pendant plus de 1 minute.
ou
pour commencer la préparation de la glace italienne.
, attendre toujours au moins 5 minutes avant de le démarrer de
pour éteindre l'appareil.