Tabla De Modos Y Tiempos De Preparación - Cuisinart PL60BE Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 85
F. Tabla de modos y tiempos de preparación
Los tiempos de preparación solo son una guía y varían según la cantidad de alimentos que se cocinan
o según el tamaño o grosor de los alimentos.
Para la carne roja, la cocción que se muestra es "poco hecha".
Para las verduras precocidas, hierva en agua salada durante 5 minutos.
VACA
120 g carne picada
TERNERA
150 g filete de ternera (muy hecho)
160 g de escalopes de ternera
Corte medio de pecho de ternera
200 g escalope de ternera
120 g carne picada
CORDERO
220 g pierna
80 g noisette
220 g filete entero
CERDO
400 g filet mignon
1 kg filete de redondo
Costillas preparadas
140 g vientre
TERMOSTATO
220°C
TERMOSTATO
220°C
260°C
180°C
220°C
220°C
TERMOSTATO
220°C
220°C
180°C
TERMOSTATO
180°C - 160°C
180°C
180°C - 160°C
180°C
84
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
3 minutos (poco hecha)
6 minutos (al punto)
9 minutos (muy hecha)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
(ambos lados)
8 minutos
5 minutos
20 minutos
5 minutos
8 minutos
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
(ambos lados)
8 minutos
4 minutos
10 minutos
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
20 minutos
30 minutos
20 minutos
8 minutos

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