Koken
Sommige ingrediënten moeten mogelijk worden gesauteerd (bewogen) tijdens het frituren. Om
de ingrediënten te sauteren, trekt u de container uit de frituur bij het handvat en schudt u deze.
Plaats het vervolgens voorzichtig terug in het apparaat.
1.
Als u een alarmsignaal hoort, betekent dit dat de voorbereidingstijd is verstreken. Trek de
container uit het apparaat.
2.
Controleer of de ingrediënten klaar zijn. Als dit niet het geval is, plaatst u de container terug
in het apparaat en stelt u de timer in op een paar minuten.
3.
Om de ingrediënten uit de container te halen, plaatst u het apparaat op een hittebestendig
oppervlak. Afhankelijk van het soort ingrediënten kan er stoom uitkomen.
4.
Leeg de mand in een kom of bord. Gebruik een tang om grote of kwetsbare ingrediënten te
verwijderen. Pas op dat u zich niet verbrandt.
Aardappelen en frites
Dunne bevroren frietjes
Dikke bevroren frietjes
Aardappelgratin
Vlees en gevogelte
Biefstuk
Karbonades
Hamburgers
Worstenbroodjes
Drumsticks
Kipfilet
Snacks
Loempia's
Bevroren vissticks
Gevulde groenten
Bevroren kaassnacks
Min-max
Tijd
gewicht (g)
(min.)
500-600
18-25
500-600
20-25
600
20-25
100-600
12-18
100-600
12-18
100-600
10-20
100-600
13-15
100-600
25-30
100-600
18-25
100-600
8-10
100-600
8-12
100-500
6-10
100-500
8-10
22
Temp
Sauteren
(°C)
(g)
information
200
Ja
200
Ja
200
Ja
180
Nee
180
Nee
180
Nee
200
Nee
180
Nee
180
Nee
200
Ja
180
Ja
200
Nee
180
Nee
Extra