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Conseils importants :
• Pour les aliments juteux comme les tomates, les baies ou les feuilles de
salade et les ingrédients délicats, nous recommandons de ne pas extraire
tout l'air, car ils pourraient être écrasés par le processus de fermeture sous
vide. Vous pouvez utiliser des récipients en plastique ou en verre pour ces
aliments comme alternative.
• Ne mettez pas sous vide les liquides dans des sacs à fermeture zip. Utilisez
plutôt les récipients en verre ou en plastique pour les soupes, les sauces
et les jus.
• Évitez de trop remplir les sacs à fermeture zip et assurez-vous que la valve
est à plat. Lors de la fermeture des sacs sous vide, de petites quantités de
miettes ou de particules de nourriture peuvent être aspirées par inadver-
tance dans la valve, créant ainsi une fuite d'air possible.
• Ne placez pas d'aliments aux extrémités tranchantes dans les sacs à ferme-
ture zip. Cela pourrait causer des dommages et créer une fuite d'air.
UTILISATION DE RÉCIPIENTS EASYVAC EN PLASTIQUE OU EN
VERRE
1. Placez les aliments dans le récipient. Placez le couvercle sur le dessus et ap-
pliquez une certaine pression avec les deux mains pour le mettre en place
et préparer le récipient pour le scellage sous vide.
2. Fixez la machine sous vide au couvercle du récipient et appuyez sur le
bouton d'alimentation.
3. Le voyant LED clignotera pendant quelques secondes lorsqu'il atteindra le
niveau de vide pré-réglé et la machine sous vide s'arrêtera automatique-
ment. Retirez la machine sous vide et placez le récipient au réfrigérateur ou
dans le garde-manger.
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