Panasonic SD-2501 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas página 184

Recetas de pan
HARINA BLANCA ESCANDA
Seleccione el menú '13' (SD-2500: '12')
cucharillas de
1
levadura seca
harina blanca
400 g
escanda
1
cucharillas de azúcar 1 ⁄
2
1
cucharillas de sal 1 ⁄
4
mantequilla 5 g
agua 260 mL
PAN ESCANDA INTEGRAL
Seleccione el menú '13' (SD-2500: '12')
cucharillas de
1
levadura seca
harina de grano
200 g
entero escanda
harina blanca
200 g
escanda
cucharillas de azúcar 1 1 ⁄
2
cucharillas de sal 1 1 ⁄
4
cucharas de aceite 2
agua 250 mL
CENTENO Y ESCANDA
(se prohíbe temporizador de retardo)
Seleccione el menú '13' (SD-2500: '12')
cucharillas de
1
levadura seca
harina blanca
275 g
escanda
harina de centeno 125 g
cucharillas de azúcar 1 1 ⁄
2
cucharillas de sal 1 1 ⁄
4
mantequilla 5 g
yogurt natural 120 g
agua 180 mL
TRIGO SARRACENO Y ESCANDA CON SEMILLAS
Seleccione el menú '13' (SD-2500: '12')
cucharillas de
1
levadura seca
harina blanca
320 g
escanda
harina de
80 g
trigo sarraceno
cucharillas de miel 1
1
cucharillas de sal 1 ⁄
4
cucharas de
1 1 ⁄
2
semillas de sésamo
cucharas de linaza 1 1 ⁄
2
cucharas de
1
1 ⁄
2
semillas de amapola
cucharas de aceite 2
agua 250 mL
184
M L
1 1
1 ⁄ 1 ⁄
4 2
500 g 600 g
2 2
1 3
1 ⁄ 1 ⁄
2 4
10 g 10 g
340 mL 400 mL
M L
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
250 g 300 g
250 g 300 g
2 2
1 1 ⁄ 1 3 ⁄
2 4
3 3
320 mL 380 mL
M L
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
350 g 425 g
150 g 175 g
2 2
1 1 ⁄ 1 3 ⁄
2 4
10 g 10 g
150 g 180 g
230 mL 270 mL
M L
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
400 g 480 g
100 g 120 g
1 1 1 ⁄
2
1 3
1 ⁄ 1 ⁄
2 4
2 2 1 ⁄
2
2 2
1
2 2 ⁄
2
3 3
320 mL 380 mL
ARROZ Y ESCANDA CON SEMILLAS DE PINO Y
CEBOLLA FRITA
XL
Seleccione el menú '14' (SD-2500: '13')
cucharillas de
levadura seca
harina blanca
escanda
harina de
arroz moreno
cucharillas de azúcar 1
cucharillas de sal
mantequilla
agua
adicion (pongalas en
el dispensador de
uvas pasas y nueces):
XL
semillas de pino
cucharas de
cebolla frita
ESCANDA CON LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA
Seleccione el menú '13' (SD-2500: '12')
cucharillas de
levadura seca
harina blanca
escanda
cucharillas de azúcar 1
cucharillas de sal
mantequilla
XL
ralladura de limón
zumo de limón
cucharas de
semillas de amapola
agua
ESCANDA FRUTAL
Seleccione el menú '14' (SD-2500: '13')
cucharillas de
levadura seca
harina blanca
escanda
cucharillas de azúcar 1
cucharillas de sal
XL
mantequilla
cucharillas de
mezcla especias
agua
adicion (pongalas en
el dispensador de
uvas pasas y nueces):
mezcla de frutas
secas
M L
1 1 1 ⁄
4
320 g 400 g
80 g 100 g
1 ⁄ 2
2
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
5 g 10 g
260 mL 340 mL
40 g 50 g
3 4
M L
1 1 1 ⁄
4
400 g 500 g
1 ⁄ 2
2
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
5 g 10 g
1 1
20 mL 20 mL
2 3
250 mL 330 mL
M L
1 1 1 ⁄
4
400 g 500 g
1 ⁄ 2
2
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
5 g 10 g
1
2 2 ⁄
2
270 mL 350 mL
100 g 125 g
XL
1 1 ⁄
2
480 g
120 g
2
1 3 ⁄
4
10 g
400 mL
60 g
5
XL
1 1 ⁄
2
600 g
2
1 3 ⁄
4
10 g
1
30 mL
3
380 mL
XL
1 1 ⁄
2
600 g
2
1 3 ⁄
4
10 g
3
400 mL
150 g