Schnellkochen kurz erklärt
Descrizione e vantaggi di vitaquick
21. Vite per il fissaggio dell'unità della valvola
- con fessura, svitabile a mano
22. Membrana mobile
- per impermeabilizzare l'indicatore di cottura
23. Anello toroidale
- per impermeabilizzare l'unità della valvola
24. Guarnizione sede valvola
- per impermeabilizzare la valvola
Vedere figura B/B1
a. Marchio CE (Conformità dell'apparecchio dichiarate a norme UE per pentole a pressione)
b. Capacità nominale (diverso dal volume utile totale)
c. Pressione di esercizio massima (pressione di controllo max. consentita della valvola di cottura)
d. Data di fabbricazione (settimana del calendario/anno)
e. Ps = pressione massima consentita
f. Pc = pressione di esercizio di cottura, per le pressioni di esercizio di cottura della propria pentola vedere il
capitolo 6 "Selezione del livello di cottura".
4. Prima del primo utilizzo
Prima del primo utilizzo è importante acquisire dimestichezza con la pentola e imparare a maneggiarla.
Aprire la pentola
v. figura C
Spingere il pulsante di comando (fig. A-2) sul manico del coperchio in direzione della freccia e ruotare il coperchio
verso destra fino all'arresto. A questo punto si può togliere il coperchio.
Regolatore di chiusura
Sul coperchio è presente una linguetta di metallo con la scritta "Close" (fig. A-8) cui corrisponde una scanalatura (fig.
A-9) nel manico della pentola. Questo sistema facilita la chiusura del coperchio.
Chiudere la pentola
v. figura D
Chiudere il coperchio tenendolo leggermente obliquo, innestare il regolatore di chiusura nella scanalatura del manico
e quindi abbassarlo. La giusta posizione di chiusura è inoltre indicata dal punto rosso presente sul regolatore di chius-
ura e sul manico. Quando questi punti sono perfettamente allineati il coperchio può essere chiuso.
v. figura E
Per chiudere ruotare il coperchio verso sinistra fino all'arresto, cioè finché la pentola non si innesta e fa "clic".
Indicatore di chiusura
v. figura F
Se la pentola è chiusa in maniera corretta ed è pronta per l'uso lo si vede dall'indicatore di chiusura (fig. A-3) presen-
te sul manico:
Verde = la pentola è chiusa correttamente e pronta per l'uso
Rosso = la pentola non è chiusa in maniera corretta, non si forma alcuna pressione
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/ Prima del primo utilizzo