Innan du sätter igång / Användningstips
Låsindikator
Se bild F
Låsindikatorn (bild A-3) på lockets handtag visar om kärlet är korrekt förslutet och redo att användas:
Grön = Kärlet är låst och redo att användas
Röd = Kärlet är inte låst och kan inte trycksättas
Rengöring
Tvätta behållaren, locket och silikonpackningen noga innan du använder tryckkokaren för första gången. Detta tar
bort alla spår av polerdamm och smärre föroreningar. Vi rekommenderar användningen av Fissler Stainless Steel
Care (eller en annan produkt för vård av rostfria köksredskap) till grytan och locket. Detta gör göra stålet mer
resistent mot påverkan av salter och sura ämnen. Rester av rengöringsprodukten bör noggrant tvättas bort. Använd
regöringsprodukten när det behövs eller om du märker förändringar i utseendet på den rostfria ytan.
5. Användningstips
Säkerhetsanordningar
Din vitaquick
®
tryckkokare är utrustad med diverse anordningar som automatiskt ger en säker hantering av kärlet.
Före varje användningstillfälle bör funktionaliteten hos nedanstående säkerhetsanordningar testas. Dessa får aldrig
modifieras. Kontrollera att säkerhetsventilenheten och lockets handtag är korrekt monterade innan du använder
kärlet. Instruktioner hittar du i kapitel 10.
Säkerhetsventilenhet (bild A-5)
Se bild G
Ta bort säkerhetsventilenheten från locket. Genom att trycka med fingret kan du kontrollera att kokindikatorn (1)
och ventilkroppen (2) är rörliga och återfjädrar.
Euromatic (bild A-18)
Se bild H+I
Kontrollera att Euromatic är ren och att den kan röra sig fritt i locket.
Hela O-ringen ska få rum i den härför avsedda skåran.
Se bild J
Tryck med fingret och kontrollera att den vita kulan i Euromatic inte sitter fast utan är rörlig och återfjädrar.
Tätningsring (bild A-20) och säkerhetskam (bild A-17)
Se bild K
Kontrollera att lockets kant och tätningsring är rena, att tätningsringen är hel och att säkerhetskammen kan röra sig fritt.
Placera tätningsringen så att den ligger helt plant mot lockets insida, under den inåtböjda kanten. Tätningsringen ska
sluta an mot säkerhetskammen, d.v.s. den ska tryckas bort från lockets kant.
Fyllnadsmängder
Se bild L
Vid snabbkokning måste man tänka på att följa anvisningarna för fyllnadsmängder.
För att underlätta vid dosering har en skala placerats på kärlets insida.
247