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• Posiziona il pulsante On/Off sulla posizione I e si accenderà
luminoso. Regola il termostato variabile sulla temperatura desiderata (vedi le
tabelle di cottura p.48). (fig.19-20)
• La friggitrice si sta scaldando.
L'indicatore luminoso della temperatura si spegnerà al raggiungimento
!
della temperatura desiderata.
Quantità di sicurezza
Quantità raccomandata
• Posizionare gli alimenti surgelati nel cestello senza sovraccaricarlo. Non
oltrepassare mai il livello massimo indicato sul cestello ("MAX"). Per i surgelati
ridurre le quantità. (fig. 21)
Per evitare fuoriuscite e prolungare la durata dell'olio, asciugare con cura gli
!
alimenti prima di farli friggere
• Dopo che l'indicatore luminoso della temperatura si è spento, posiziona e abbassa
il cestello nell'olio che frigge. Immergere il cestello troppo velocemente può
provocare fuoriuscite. (fig.22-23)
Durante la cottura, il fatto che la spia luminosa della temperatura si accenda e si
!
spenga è del tutto normale.
Non toccare l'apparecchio quando è in funzione. Alcune parti molto calde
!
potrebbero provocare gravi bruciature. Anche il vapore che esce dal coperchio ha
una temperatura estremamente elevata
• Riposizionare il coperchio sulla friggitrice
La frittura è pronta allo scadere del tempo impostato e quando gli alimenti
hanno raggiunto il colore e la consistenza desiderata.
• Rimuovere il coperchio.
Per evitare spruzzi, non fate ricadere la condensa del coperchio nell'olio ma fatela
sgocciolare accuratamente sopra un panno o una carta assorbente messa accanto
alla friggitrice.
Far sgocciolare gli alimenti posizionando il cestello sull'apposito supporto. (fig. 25)
• Servire (fig. 26)
Una volta terminata la frittura, impostate i termostato sulla posizione minima e
l'interruttore su «O».
14/01/09
16:04
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Patatine fresche
1,2 kg in 2 immersioni
Patatine surgelate
900 g
600 g
450 g
(fig.24)
Ita
l'indicatore
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