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WARTUNG UND REINIGUNG DES GERÄTS
A) E
A
S
ntfernen und
ufsetzen der
D
V
-
ie
erschlusskappe abschrauben (
D
S
R
-
ie
chaufel in
ichtung der freigelassenen
D
S
-
ie
chaufel nach oben ziehen (
Z
E
S
-
um
infügen der
chaufel diesen
wiederholen.
B) E
A
ntfernen und
ufsetzen des
D
D
A
-
en
eckel bis zum
nschlag öffnen (90°) und zurückschieben, bis er sich
S
A
vom
tift befreit (
bb. 17).
Z
A
D
-
um
ufsetzen des
eckels diesen
wiederholen.
C) M
D
ontage und
emontage der
D
Z
-
as
ubehörteil an der sechskantigen
D
Z
-
as
ubehörteil um 30° bis zum
D) R
einigung
V
W
N
-
or der
artung das
etzkabel ziehen.
D
G
W
-
as
erät niemals mit
asser oder in der
N
G
G
-
ach dem
ebrauch das
erät mit einem
A
reinigen (
bb. 19).
E
R
-
twaige
eparaturen müssen von spezialisiertem
E
I
-
s ist verboten, auf die
nnenteile zuzugreifen:
K
M
den
undendienst von
arcato.
Z
A
-
um richtigen
ufbewahren empfiehlt es sich, das
Z
S
chenden
ubehörteile in ihre
chachteln zurückzulegen.
REZEPT FÜR PIZZA:
M
* 500 g
ehl
* 15 g frische Bierhefe
E
Ö
E
* 4
sslöffel
l (nach
rmessen)
D
B
ie
ierhefe im lauwarmen
Z
D
M
ucker hinzufügen.
as
ehl bemessen, alles in die
E
Ö
geben, 4
sslöffel
l hinzugeben und das
chaufel
A
bb. 14).
B
ohrung schieben (
A
bb. 16).
S
R
chritt in umgekehrter
D
eckels
S
R
chritt in umgekehrter
Z
ubehörteile
S
B
eite in die
ohrung einsetzen.
A
A
nschlag drehen (
bb. 18).
G
eschirrspülmaschine waschen.
P
H
insel und einem
olzstäbchen
P
ersonal ausgeführt werden.
B
S
itte wenden
G
erät und die entspre-
T
S
* 1
eelöffel
alz
W
* ca. 250 ml lauwarmes
asser
P
Z
* eine
rise
ucker
W
asser auflösen und anschließend den
K
netmaschine
G
erät einschalten.
24
N
M
ach 2
D
T
en
eig herausnehmen, zu einer
D
T
en
eig mit einem
A
bb. 15).
an einem warmen und vor
D
en aufgegangenen
220 von
eihenfolge
ziehen, bis die maximale
M
mit
ehl bestäuben, das
A
bmessungen der
zabäcker mit den
werden, den
D
T
en
eig auf das
eihenfolge
D
B
en
ackofen auf 225° vorheizen und ca. 20
REZEPT FÜR KEKSE:
M
* 500 g
Z
* 250 g
B
* 250 g
D
E
ie
igelbe mit dem
zerlassene
K
in die
netmaschine geben und das
M
12-15
inuten bearbeiten.
weich sein.
D
T
en
eig mit
nen bis zu 20 verschiedene
ie sich an
B
kein
ackpapier zu verwenden, da dadurch die optimale
T
eigs am
B
gefettete
D
B
en
ackofen auf 180° vorheizen und ca. 20
A
blauf der
D
lassen.
ie
REZEPT FÜR BROT & VOLLKORNBROT:
M
* 500 g
* 15 g frische
E
* 4
sslöffel
T
* 1
eelöffel
* ca. 250 ml lauwarmes
P
* eine
rise
S
inuten das
alz hinzugeben und weitere 4-5
K
ugel formen und mit
K
B
üchentuch aus
aumwolle zudecken und 1
Z
ugluft geschützten
T
T
eig in zwei
eile teilen.
M
T
arcato aufsetzen und das
eigblatt mehrere
B
W
reite der
alzen erreicht ist.
T
eigblatt wird weich und glatt sein.
P
izza zu vergrößern, den
H
S
änden ausziehen.
oll die
T
S
eig nach dem
chneiden nochmals gehen lassen.
B
ackblech geben und mit den
P
ehl
* 1
rise
T
ucker
asse
*
M
E
utter oder
argarine
* 3
igelb
Z
ucker vermengen, dann die zuvor im
B
M
utter und die
ilch hinzugeben.
S
alz und die
D
er hergestellte
M
B
arcato
iscuits in die gewünschte
S
orten hergestellt werden.
B
D
K
ackblech verhindert wird.
ie
ackblech geben.
B
B
O
ackzeit das
lech aus dem
K
B
ekse vom
lech lösen und nach
* 500 g Vollkornmehl
ehl
B
* 15 g frische Bierhefe
ierhefe
Ö
E
* 1 Teelöffel Salz
l (nach
rmessen)
S
* ca. 250 ml lauwarmes Wasser
alz
W
* eine Prise Zucker
asser
Z
ucker
25
M
inuten bearbeiten.
M
ehl bestäuben.
S
tunde
O
rt gehen lassen.
D
Z
R
as
ubehörteil
oller
M
ale durch-
A
b und zu
U
m die
T
P
eig wie ein echter
iz-
P
izza hingegen dicker
Z
utaten belegen.
M
inuten backen.
S
alz
M
ilch
W
asserbad
A
Z
M
lle
utaten und das
ehl
G
ewürze hinzugeben.
T
eig wird homogen und
F
orm bringen, es kön-
E
s empfiehlt sich,
A
nhaftung des
ekse direkt auf das zuvor ein-
M
N
inuten backen.
ach
fen nehmen und auskühlen
B
elieben verzieren.
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