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Torte e Muffin
1.
Per fare torte e muffin, riempire lo stampo direttamente a circa 2 terzi se non indicato
diversamente nella ricetta. Chiudere il coperchio e premere il gancio di chiusura fino
a sentire lo scatto.
2.
Impostare un timer per il tempo specificato nella ricetta. Il LED verde (pronto)
lampeggerà durante la fase di cottura per indicare che la giusta temperatura viene
mantenuta.
3.
Trascorso il tempo di cottura, staccare la spina del Pie Maker dalla presa a muro.
Sollevare il gancio di chiusura e alzare con cura il coperchio. Se si vuole ottenere una
superficie più dorata, basta chiudere di nuovo il coperchio e aggiungere qualche
altro minuto di cottura.
4.
Usare una spatola di plastica o legno per rimuovere accuratamente la torta o i muffin
dallo stampo. Non si devono usare utensili di metallo perché rovinerebbero la
superficie anti-aderente.
Torte farcite e crostate
1.
Per fare torte farcite e crostate, usare il taglia pasta per foderare gli stampi. Si usa il
lato più grande per la base, e quello più piccolo per il coperchio. Le fessure nello
stampo permettono il sormonto della pasta per adattarla meglio allo stampo.
2.
Se non altrimenti richiesto dalla ricetta, consigliamo l'uso della pasta sfoglia per il
coperchio, e una pasta brisée per la base. Se si vuole usare la pasta pronta, le varie
versioni si trovano facilmente nei supermercati.
3.
Aprire il Pie Maker e porre la pasta della base sullo stampo. Aggiungere il ripieno
desiderato, secondo le istruzioni contenute nella ricetta. Il peso del ripieno farà
scendere la pasta nello stampo. Volendo, si può usare uno mestolo per spingere
cautamente nel fondo dello stampo, stando molto attenti a non forare la pasta.
ATTENZIONE! Le superficie sono molto calde. Non toccare mai la superficie di cottura
direttamente con le dita.
4.
Se la ricetta prevede un coperchio, porre la relativa forma tagliata sopra lo stampo
pieno e richiudere. Stringere il gancio di chiusura fino allo scatto che indica la
perfetta chiusura.
5.
Impostare un timer per il tempo specificato nella ricetta. Il LED verde (pronto)
lampeggerà durante la fase di cottura per indicare che la giusta temperatura viene
mantenuta.
6.
Trascorso il tempo di cottura, staccare la spina del Pie Maker dalla presa a muro.
Sollevare il gancio di chiusura e alzare con cura il coperchio. Se si vuole ottenere una
superficie più dorata, basta chiudere di nuovo il coperchio e aggiungere qualche
altro minuto di cottura.
7.
Usare una spatola di plastica o legno per rimuovere accuratamente la torta o
crostata dallo stampo. Non si devono usare utensili di metallo peché rovinerebbero la
superficie anti-aderente.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Oltre che la pulizia descritta in questo manuale, l'apparecchio non richiede altri interventi di
manutenzione. Quando necessarie, le riparazioni devono essere eseguite da un centro di
assistenza autorizzato.
Attenzione: Non immergere mai l'apparecchio, il cavo o la spina nell'acqua.
Sempre, prima di pulire l'apparecchio o alla fine dell'uso, bisogna staccare la spina dalla
presa e permettere che si raffreddi. Il Pie Maker deve essere pulito dopo ogni uso per evitare
un accumulo di residui di cibo.
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changes except under special instruction from Team
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Assembly page 62/88
TKG PIE 1000 - 141224