Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1000 Manual De Instrucciones página 8

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Für 2 Pasteten
Zutaten
1 Esslöffel Öl
1 Zwiebel, geschält und gehackt
1 Zehe Knoblauch, geschält und gedrückt
½ roter Paprika, in Würfel geschnitten
200 g junger Blattspinat, gewaschen
1 Esslöffel Doppelrahm
50 g krümeliger Feta-Käse
1 Esslöffel Pinienkerne
1 Prise Muskatnuss
Schwarzer Pfeffer
Saft einer ½ Zitrone
3 Blätter Blätterteig
25 g zerlassene Butter
Zubereitung
1. Heizen Sie den Pie-Maker vor, bis die grüne Kontrollleuchte aufleuchtet.
2. Erhitzen Sie das Öl in einem Kochtopf und braten Sie einige Minuten die Zwiebel,
Knoblauch und Pfeffer an.
3. Rühren Sie den Spinat ein und erhitzen ihn leicht. Fügen Sie alle übrigen Zutaten außer
dem Blätterteig und der zerlassenen Butter hinzu. Mischen Sie alles gut durch und
lassen Sie es kurz aufkochen.
4. Bestreichen Sie die Ober- und Unterseite der Blätterteig-Blättchen mit der zerlassenen
Butter. Schneiden Sie die Teig-Blättchen in der Mitte auseinander und geben Sie jede
Hälfte in die untere Backplatte des Pie-Makers.
5. Befüllen Sie sie mit der Spinatmischung. Falten Sie sie über die überstehenden Enden
der Teigblättchen so, dass sie die Füllung überdecken und streichen sie mit Butter ein.
6. Schließen Sie den Pie-Maker und backen die Pasteten 10 Minuten bis das Gebäck
goldbraun ist.
7. Entnehmen Sie die Pasteten vorsichtig und servieren sie.
Für 2 Pasteten
Zutaten
2 geschlagene Eier
2 Esslöffel Doppelrahm
50 g geräucherter Schinkenspeck, gewürfelt und angebraten
50 g Zwiebel, geschält und gehackt
50 g Kartoffeln, gekocht und gewürfelt
25 g Schweizer Käse
25 g Parmesankäse
Gewürze
1 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie
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Spinat und Feta Pastete
Schinkenspeckquiches
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TKG PIE 1000 - 141224