17. La piel gruesa en los frutos coma la naranja, la pina y la remolacha
tiene que
desecharse.
tambien,
ya que harfan que el jugo tenga un sabor mas
18. La concentraci6n del jugo extrafdo de la manzana depende del tipo de
manzana
seleccionada.
menos espeso, por lo tanto seleccione el tipo correcto de manzana en
funci6n de la concentraci6n de jugo deseada.
19. Solamente el jugo de manzana extrafdo adquirira un color turbio muy
pronto y este proceso puede alentarse si agrega unas gotas de lim6n.
Las hojas y los tallos (coma la lechuga) pueden ingresarse al extractor
para extraer el jugo.
Las semillas de las naranjas deben eliminarse
El jugo extrafdo de una manzana fresca es
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amargo.