Morphy Richards Total Control Manual Del Usuario página 46

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FP402053MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 02/06/2015 17:02 Page 46
Hähnchen-Saté
Mengen: 10 Spieße
Zutaten:
3 Hähnchenbrüste
20 g frischer Koriander
1 große rote Chilischote (mit
Samen), in 4 Stücke geschnitten
1 Knoblauchzehe, halbiert
5 Esslöffel Erdnussbutter (ungefähre Angabe)
Schuss Sojasauce
3 cm langes Stück frischer Ingwer, geschält und in 4 Stücke gehackt
Schale und Saft (50 ml) von 2 Limetten
Etwas Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1
Schneide in den Zerkleinerungsbehälter setzen. 10 Holzspieße in
kaltem Wasser einweichen.
3
Alle Zutaten außer dem Wasser in den Zerkleinerungsbehälter
geben; Zerkleinerungsbehälter-Mixerdeckel und Elektroteil
anbringen.
4
Bei Drehzahl 7 die Präzisionsregelung in drei Stößen zu je 10 – 15
Sekunden vollständig herunterdrücken. Konsistenz prüfen; die
Ränder der Schüssel mit einem Kunststoffspatel herunterkratzen,
falls nötig. Fortsetzen, bis das Ganze gut durchmischt ist.
5
Wasser hinzufügen, bis die Mischung weich genug ist, dass ein
hineingesteckter Löffel umfällt, wenn man bis 3 zählt.
6
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden, und je 8 Stücke auf die
eingeweichten Holzspieße aufziehen.
7
Die Marinade in das Hähnchen reiben. Ein paar Stunden oder
über Nacht abdecken und kühl lagern.
8
In einem vorgeheizten Grill unter häufigem Drehen grillen, bis der
Fleischsaft klar ist.
46
(Portionen: 4-5)
Erdbeer-Milchshake
Zutaten:
150 g Erdbeeren, entstielt und halbiert
2 Kugeln Vanilleeis (50 g)
250 ml teilentrahmte Milch
Zubereitung:
1
Die Smoothie-Klinge in den Smoothie-Becher setzen.
2
Die Erdbeeren auf den Boden des Smoothie-Bechers legen, das
Eis und die Milch hinzufügen.
3
Smoothie-Mixdeckel und Elektroteil anbringen. Auf
Geschwindigkeitsstufe 8 für 4 kurze Stöße, insgesamt
30 Sekunden, mischen.
4
Sofort servieren.
Sommerliche Beeren-Köstlichkeit
Zutaten:
70 g Erdbeeren, entstielt und halbiert
70 g Blaubeeren
40 g Himbeeren
40 g Kirschen, entsteint
200 ml Apfelsaft
Zubereitung:
1
Die Smoothie-Klinge in den Smoothie-Becher setzen.
2
Alle Zutaten in den Smoothie-Becher geben.
3
Smoothie-Mixdeckel und Elektroteil anbringen. Auf
Geschwindigkeitsstufe 8 in kurzen Stößen, insgesamt
30 Sekunden, mischen.
4
Sofort servieren.
Süßer Beerenkuss
Zutaten:
2 Eiswürfel
50 g gefrorene Kirschen
200 g fettarmer Vanillejoghurt
150 ml teilentrahmte Milch
Zubereitung:
1
Die Smoothie-Klinge in den Smoothie-Becher setzen.
2
Die Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Smoothie-
Becher legen.
3
Smoothie-Mixdeckel und Elektroteil anbringen. Auf
Geschwindigkeitsstufe 8 in kurzen Stößen 30 Sekunden lang
mischen.
4
Sofort servieren.

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