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Idiomas disponibles
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Tableau 3
LISTE DE DYSFONTIONNEMENTS POSSIBLES
et les méthodes de dépannage
Type de
dysfonctionnement,
Apparence et Symptômes
supplémentaires
1
1. La table de réfrigération
ne marche pas, la lampe ,
le voyant de l'interrupteur
ne s'allume pas
2. La table de réfrigération
fonctionne pendant
longtemps ou sans arrêt.
La température pré-réglée
stable n'est pas maintenue
dans le volume interne.
3. La table de réfrigération
fonctionne en cycles
courts.
4. MAINTENANCE
4.1. INDICATIONS GÉNÉRALES
Deux types de service sont prévus pour le produit: maintenance quotidienne aux cours
d'exploitation et maintenance périodique qui est effectuée par un organisme spécialisé autorisé
par le fournisseur (vendeur) de l'équipement. La maintenance quotidienne comprend la
surveillance: - de la température dans le volume interne; - du chargement correct des produits
alimentaires (voir section 3.4.); - de la bonne jonction du joint de la porte; - du système de
vidange de condensat (absence d'eau à l'intérieur de la table). Gardez la table en propreté
pendant l'utilisation. Évitez d'utiliser des détergents abrasifs et corrosifs lors du nettoyage.
ATTENTION ! AVANT LE NETTOYAGE DÉCONNECTEZ LA TABLE DU RÉSEAU
ÉLECTRIQUE ET SORTEZ LES PRODUITS ALIMENTAIRES DU VOLUME
INTERNE
La maintenance périodique est effectuée selon le calendrier annuel, développé par le centre
responsable d'entretien, avant le début de l'année prévue. La maintenance périodique prévoit la
réalisation d'un ensemble de travaux avec une fréquence d'au moins 1 fois par 3 mois, quelle
Cause probable
2
Absence d'alimentation aux
bornes de l'interrupteur
Chargement fréquent de la
table avec des produits
chauds Haute fréquence de
l'ouverture des portes
L'évaporateur est couvert
d'une épaisse couche de
glace
L'étanchéité du système de
régrigération est déréglée
Les orifices de ventilation
sont bloqués
Condensateur bouché La
table est située près des
sources de chauffage La
température ambiante est
trop élevée
La table est trop chargée
d'aliments
Remèdes
3
Vérifiez l'état du câble réseau et
réparez-le si nécessaire. Vérifiez
la tension d'alimentation.
Évitez de charger la table avec
les aliments chauds tièdes.
Réduire la circulation d'aliments
Effectuer un dégivrage de
l'évaporateur, réduire le temps
entre les dégivrages et
augmenter la durée du dégivrage
Trouver la fuite et
l'éliminer
Ouvrir l'accès aux orifices de
ventilation
Nettoyer le condensateur
Retirez la table à au moins 1,5 m
de la source de chauffage
Utiliser la table à une
température ambiante ne
dépassant pas + 40 ° C
Lors du chargement, assurer une
libre circulation de l'air entre les
étagères avec les aliments
FR
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