PL
Przechowywanie w zamrażarce
Utrzymuj temperaturę zamrażarki na - 18°C.
▶
24 godziny przed zamrażaniem włącz funkcję Super-freeze - dla małych ilości jedzenia 4-6
▶
godzin jest wystarczające.
Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej, zanim będzie włożone do
▶
zamrażarki.
Jedzenie w małych porcjach zamarza szybciej i łatwiej je potem rozmrozić i przygotować. Zale-
▶
cana waga dla każdej porcji to mniej niż 2,5 kg.
Zaleca się zapakowanie jedzenia przed włożeniem go do zamrażarki. Opakowanie zewnętrzne
▶
musi być suche, aby uniknąć sklejania się porcji. Opakowanie powinno być bezzapachowe,
szczelne, nie trujące i nietoksyczne.
W celu uniknięcia przekroczenia okresu przechowywania, należy zapisać datę zamarzania, ter-
▶
min i nazwę produktu na opakowaniu, zgodnie z okresem przechowywania różnych produktów
spożywczych.
UWAGA!: Kwasy, zasady i sól mogą zniszczyć powierzchnię wewnętrzną zamrażarki.
▶
Nie umieszczaj żywności bogatej w te substancje (np. ryby morskie) bezpośrednio na powier-
▶
zchni wewnętrznej. Słona woda w zamrażarce musi być natychmiast wyczyszczona.
Nie przekraczaj czasu przechowywania zalecanego przez producenta. Wyciągaj tylko wymaganą
▶
ilość żywności z zamrażarki.
Rozmrożone jedzenie należy szybko spożyć. Rozmrożone jedzenie nie może być ponownie
▶
zamrażane, chyba że jest ono najpierw gotowane, w przeciwnym razie będzie niejadalne.
Nigdy nie wkładaj zbyt dużej ilości jedzenia do zamrażarki. Sprawdź wydajność zamrażania
▶
zamrażarki - patrz: DANE TECHNICZNE lub dane na tabliczce znamionowej.
Żywność może być przechowywany w zamrażarce w temperaturze co najmniej -18°C przez 2
▶
do 12 miesięcy, w zależności od jego właściwości (na przykład mięsa: 3-12 miesięcy, warzywa:
6-12 miesięcy)
Podczas zamrażania świeżych produktów, nie powinno dojść do kontaktu z już zamrożonymi
▶
produktami. Ryzyko rozmrożenia!
Rozmrażaj mrożonki w lodówce. W ten sposób można użyć zamrożonej żywności do zmniejsze-
▶
nia temperatury w komorze, co zaoszczędzi energię.
Podczas przechowywania kupnych mrożonek, proszę przestrzegać następujących zaleceń:
Zawsze przestrzegaj zaleceń producenta co do terminu przechowywania żywności. Nie należy
▶
przekraczać tych wskazówek!
Aby zachować dobrą jakość żywności, staraj się, aby czas między zakupem a włożeniem do
▶
lodówki był jak najkrótszy.
Kupuj mrożonki, które były przechowywane w temperaturze -18°C lub poniżej.
▶
Unikaj kupowania żywności, która lód albo szron na opakowaniu - oznacza to, że produkt ten
▶
mógł być częściowo rozmrożony i ponownie zamrożony w pewnym momencie - a wzrost tem-
peratury wpływa na jakość żywności.
Użytkowanie
19