De Yoghurtmaker Aanzetten; De Yoghurt Bewaren - Moulinex YOGURTEO YG229 Manual Del Usuario

Belangrijk: na het maken van uw eerste porties yoghurt houdt u gewoon één portie achter die
als ferment voor de andere kan dienen. Na vijf keer yoghurt maken, moet het ferment worden
vernieuwd omdat het na een tijdje verzwakt en de yoghurt dan minder vast wordt.
YOGHURT MAKEN
1. BEREIDEN VAN HET MENGSEL
– Meng de liter melk zeer voorzichtig met het gekozen ferment (yoghurt of gevriesdroogd
ferment) in een houder met een schenktuit. Zorg ervoor dat het mengsel niet opschuimt.
– Voor een optimaal resultaat roert u de yoghurt met een vork tot een glad geheel en doet u er
vervolgens onder voortdurend roeren de melk bij. Als u gevriesdroogd ferment gebruikt, doet u
het ferment in de melk en mengt u het er zeer voorzichtig onder.
– Verdeel het mengsel over de potjes (C1).
– Plaats de potjes (C1) zonder deksel (C2) in de yoghurtmaker.
– Plaats het deksel (A1) op de yoghurtmaker.
Praktische tip: plaats de deksels van de potjes (C2) op het deksel A1 en breng vervolgens het
deksel A2 aan (zie afbeelding).

2. DE YOGHURTMAKER AANZETTEN

– Druk op de aan/uit-knop (E2).
– Als de yoghurtmaker ingeschakeld is, brandt het controlelampje.
– Als u het product wilt stoppen, druk opnieuw op de aan/uit-knop.
– Haal de stekker uit het stopcontact.

3. DE YOGHURT BEWAREN

– Verwijder de deksels (A1 en A2) en let hierbij op dat er geen condensdruppels in de potjes
(C1) druipen.
– Zet de deksels (C2) vast op de glazen potjes (C1) en bewaar ze minstens 6 uur in de koelkast.
Als u 24 uur wacht, zal de yoghurt nog steviger zijn.
Opmerkingen:
– Natuuryoghurt kan maximaal 7 dagen in de koelkast worden bewaard. Andere yoghurttypes
moeten sneller geconsumeerd worden. De uiterste houdbaar-heidsdatum op de deksels dient
+7 dagen te zijn voor naturel yoghurt, waarbij D de dag is waarop u de yoghurt hebt gemaakt.
– Plaats nooit het apparaat zelf in de koelkast.
28