13. Kakku. Sen avulla voi valmistaa leivonnai-
sia ja leivoksia kemiallisella hiivalla. Tällä
ohjelmalla voidaan valmistaa vain 1000g
kokoisen leivoksen.
14. Hillo. Hillo-ohjelmalla valmistetaan auto-
maattisesti hilloa kulhossa.
15. Pasta. Ohjelma 15 vaivaa pelkästään.
Se on tarkoitettu taikinoille, jotka eivät
nouse. Esim: pastat.
Leivän painon valinta
Leivän painon oletussäätö on 1000 g. Paino on
siis vain ohjeellinen. Seuraa valmistusohjetta
tarkemman painon määrittelyyn . Ohjelmissa
9, 11, 12, 13, 14, 15 ei ole painon säätöä.
Paina näppäintä
g, 750 g tai 1000 g. Merkkivalo syttyy valtse-
masi painon kohdalla.
VAIHEET
Taulukon sivu 298-300 näyttää sinulle eri
syklien koostumuksen valitun ohjelman
mukaisesti.
Alustus
Alustaa taikinan ja lisää sen kohoamis-
kykyä.
Tässä vaiheessa ja ohjelmissa 1, 2, 3, 4, 5, 6,
7, 8, 10, 12, 13 on mahdollista lisätä taiki-
naan muita aineksia kuten : kuivia hedelmiä,
oliiveja, jne... Äänimerkki ilmoittaa, milloin
ainesten lisääminen on mahdollista. Katso
ajastintaulukkoa (sivu 298-300) ja saraketta
"extra". Sarake ilmoittaa laitteen näytölle
ilmestyvän ajan, kun äänimerkki on tulossa.
Jotta olisi mahdollista tietää tarkoin kuinka
pitkän ajan kuluttua äänimerkki kuuluu,
"extra" sarakkeen ilmoittama aika on vähen-
nettävä koko paistoajasta. Esim. : kun "extra"
= 2:51 ja "koko paistoaika" = 3:13, muut
ainekset voidaan lisätä 22 minuutin kuluttua.
Lepo
Taikinan lepovaihe parantaa alustuksen
laatua.
, kun valitset painon 500
Leivän paahto
Kuoren väri on säädetty automaattisesti asen-
toon KESKITASO. Ohjelmissa 12, 14, 15 ei ole
värin säätöä. Kolme valintamahdollisuutta on
olemassa : VAALEA / KESKITASO / TUMMA.
Jos haluat muuttaa oletussäätöä, paina näp-
päintä
, kunnes merkkivalo syttyy valtse-
masi painon kohdalla.
Päälle / pois
Käynnistä laite painamalla näppäintä
Aikakytkin kytkeytyy päälle. Voit lopettaa
ohjelman tai peruuttaa myöhemmäksi tarkoi-
tetun ohjelmoinnin painamalla näppäintä
3 sekuntia.
Kohotus
Kohotuksen aikana hiiva vaikuttaa leivän
kohoamiseen ja sen aromin tehostumiseen.
Paisto
Kypsentää taikinan ja paahtaa kuoren kau-
niin väriseksi.
Pito lämpimänä
Pitää leivän lämpimänä paiston jälkeen.
Suosittelemme kuitenkin leivän irrotta-
mista kulhosta heti paistovaiheen päätyt-
tyä.
Ohjelmissa 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, voit
jättää leivän laitteeseen. Tunnin lämpimänäpi-
totoiminto paistamisen jälkeen. Tämän aikana
näytössä on luku 0:00 ja ajastimen valot vilk-
kuvat. Lopuksi laite pysähtyy automaattisesti,
antaen ensin muutaman äänimerkin.
271
.