9. Szybki chleb pełnoziarnisty. Ten program służy do szybszego
pieczenia chleba z mąki razowej.
10. Chleb żytni. Ten program należy wybrać w przypadku używania dużej
ilości maki żytniej lub z innych zbóż tego typu (np. mąki gryczanej lub
orkiszowej).
11. Ciasto na chleb. Tego programu należy używać do robienia ciasta na
pizzę, chleb lub gofry. W tym programie nie następuje wypiekanie.
12. Ciasto na makaron. Ten program służy do robienia kruchego ciasta
lub ciasta na makaron typu włoskiego.
13. Ciasto. Program do robienia ciast z użyciem proszku do pieczenia. W
tym programie dostępne jest tylko ustawienie 750 g.
14. Wypiekanie. Program do wypiekania w przedziale od 10 do 70 min.
Można go używać jako niezależnego programu lub wybrać go w
następujących przypadkach:
a) po zakończeniu programu Ciasto na chleb,
b) w celu rozgrzania wypiekacza lub mocniejszego przypieczenia
skórki już wypieczonego chleba, który już ostygł,
c) w przypadku dłuższej awarii prądu w czasie wykonywania cyklu
pieczenia chleba.
15. Owsianka. Ten program służy do robienia owsianek i puddingów
ryżowych.
16. Płatki zbożowe. Tego programu należy używać do robienia
puddingów na bazie ryżu, kaszy manny i kaszy gryczanej.
17. Dżem. Tego programu należy używać do robienia domowych dżemów.
Podczas korzystania z programów 15, 16 i 17 należy uważać na możliwość
buchania pary i gorącego powietrza po podniesieniu pokrywy.
Programy dostępne tylko w wypiekaczu do chleba „Pain & Délices":
18. Jogurt. Program ten służy do robienia jogurtu z pasteryzowanego
mleka krowiego, z mleka koziego lub z mleka sojowego. Pojemnik na
jogurt należy włożyć do formy (bez przykrywki i bez filtra do serka
wiejskiego). Po przygotowaniu przechowywać w chłodnym miejscu i
spożyć w ciągu 7 dni.
19. Jogurt pitny. Program ten służy do robienia jogurtu pitnego z mleka
pasteryzowanego. Pojemnik na jogurt należy włożyć do formy (bez
przykrywki). Przed wypiciem dobrze wstrząsnąć. Po przygotowaniu
przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć w ciągu 7 dni.
88