3. Wyrastanie
Czas, przez który drożdże zakwaszają chleb i sprawiają, że nabiera on
swojego aromatu.
4. Pieczenie
Przekształca ciasto w bochenek i sprawia, że skórka nabiera
zamierzonego koloru i poziomu chrupkości.
5. Utrzymywanie w cieple
Przez 1 godzinę od momentu zakończenia pieczenia chleb jest
utrzymywany w cieple. Zaleca się jednak, aby po zakończeniu
pieczenia natychmiast wyjąć bochenek.
W czasie trwającego godzinę cyklu „utrzymywania w cieple" na
wyświetlaczu jest nadal wyświetlany czas „0:00". Po zakończeniu cyklu
urządzenie automatycznie wyłącza się, co zostaje zasygnalizowane
kilkukrotnym sygnałem dźwiękowym.
WŁĄCZANIE PROGRAMU Z OPÓŹNIENIEM
Użytkownik może zaprogramować urządzenie w taki sposób, aby
wypiek był gotowy na wybraną przez użytkownika godzinę, z
wyprzedzeniem do 15 godzin. Więcej informacji podano w tabeli
cyklów (patrz koniec instrukcji).
Ten krok następuje po wybraniu programu, koloru skórki i wagi.
Wyświetlony zostaje zaprogramowany czas. Aby zmodyfikować
opóźnienie rozpoczęcia programu, należy naciskać przyciski
i
. Urządzenie wyświetla całkowity czas, jaki upłynie do zakończenia
pieczenia. Zaświeci się symbol . Aby włączyć program opóźnionego
rozpoczęcia, należy wcisnąć przycisk
.
W przypadku pomyłki lub jeśli użytkownik chce zmienić ustawiony czas,
przycisk
należy przytrzymać do momentu, aż rozlegnie się sygnał
dźwiękowy. Wyświetlony zostaje czas domyślny. Procedurę należy
rozpocząć ponownie.
Niektóre składniki są nietrwałe. Programu opóźnionego rozpoczęcia nie
należy używać do przepisów zawierających: surowe mleko, jajka, jogurt,
ser, świeże owoce.
90