Λειτουργία; Λειτουργίες Φούρνου - Franke FMXO 86 S XS Manual De Instalación Y Servicio

EL
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
Λειτουργίες φούρνου
Συμβατικό μαγείρεμα
Στο συμβατικό μαγείρεμα, χρησιμοποιείται θερμότητα που εκπέμπεται από την
πάνω και την κάτω αντίσταση για το μαγείρεμα ενός μόνο πιάτου. Τοποθετήστε
το φαγητό στον φούρνο μόνο αφότου επιτευχθεί η θερμοκρασία μαγειρέματος,
δηλ. όταν η ενδεικτική λυχνία θέρμανσης σβήσει. Εάν θέλετε να αυξήσετε τη
θερμοκρασία της επάνω και κάτω αντίστασης προς το τέλος του μαγειρέματος,
ρυθμίστε τον ρυθμιστή θερμοκρασίας στη σωστή θέση. Συνιστάται να ανοίγετε την
πόρτα του φούρνου όσο το δυνατόν λιγότερο στη διάρκεια του μαγειρέματος.
Απόψυξη
Επιλέγοντας μία από τις λειτουργίες μαγειρέματος με ανεμιστήρα και ρυθμίζοντας
τον θερμοστάτη στο μηδέν, ο ανεμιστήρας επιτρέπει την κυκλοφορία ψυχρού αέρα
στο εσωτερικό του φούρνου. Με αυτό τον τρόπο τα κατεψυγμένα φαγητά μπορούν
να αποψυχθούν γρήγορα.
Μαγείρεμα με ανεμιστήρα
Για αυτό τον τύπο μαγειρέματος, ένας ανεμιστήρας τοποθετημένος στο πίσω
μέρος επιτρέπει την κυκλοφορία θερμού αέρα στο εσωτερικό του φούρνου,
παρέχοντας ομοιόμορφη θερμότητα. Με αυτό τον τρόπο, το μαγείρεμα είναι πιο
γρήγορο σευγκριτικά με το συμβατικό μαγείρεμα. Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος
ενδείκνυται για το μαγείρεμα πιάτων σε περισσότερα από ένα ράφια, ειδικά όταν
πρόκειται για διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων (ψάρι, κρέας κ.λπ.)
Μαγείρεμα στο γκριλ
Χρησιμοποιήστε το γκριλ για να ψήσετε ή να ροδίσετε τρόφιμα. Ορισμένοι φούρνοι
ενδέχεται να είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρικό κινητήρα (μοτέρ), σούβλα και
μεταλλικές βέργες για να γυρίζουν στη σούβλα. Τοποθετήστε το ράφι με το φαγητό
που θέλετε να μαγειρέψετε στην 1η ή τη 2η θέση από πάνω. Προθερμάνετε τον
φούρνο για 5 λεπτά. Ρυθμίστε τον θερμοστάτη σε θερμοκρασία μεταξύ 50 °C και
200 °C.
Ανεμιστήρας ψύξης
X
Ο ανεμιστήρας είναι τοποθετημένος στο
επάνω μέρος του φούρνου και δημιουργεί
έναν κύκλο αέρα ψύξης στο εσωτερικό του
φούρνου και μέσα από την πόρτα του.
X
Ενεργοποιείται όταν η θερμοκρασία του
εξωτερικού καλύμματος του φούρνου
φτάσει τους 60 °C.
X
Όταν ανάψετε τον φούρνο και ο
θερμοστάτης βρίσκεται στους 200 °C,
ο ανεμιστήρας αρχίζει να λειτουργεί μετά
από περίπου 10 λεπτά.
FMXO 86 S XS
Σβήνει όταν η θερμοκρασία του εξωτερικού
καλύμματος του φούρνου πέσει κάτω από
τους 60 °C.
X
Όταν σβήσετε τον φούρνο και ο
θερμοστάτης βρίσκεται στους 200 °C, ο
ανεμιστήρας σταματά να λειτουργεί μετά
από περίπου 30 λεπτά.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Δεν είναι απαραίτητο να
προθερμάνετε τον φούρνο, αλλά ενδείκνυνετε
να το κάνετε, όταν ψήνετε γλυκά.
– 94 –