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BEDIENELEMENT UND SICHERHEITSVORRICHTUNG
6.1
Bedienelement:
Ihre Brotschneidemaschine ist serienmäßig mit einem Not-Aus-Schalter ausgestattet.
Manche Maschinen sind mit einer grünen Einschalttaste versehen (BLL – BLM).
6.2
Arbeitsbereich:
Der Arbeitsbereich befindet sich an der Vorderseite der Maschine (Fig. 3, Nr. 17).
6.3
Sicherheitseinrichtungen:
Diese Maschine ist mit folgenden Sicherheitseinrichtungen ausgestattet:
Einem Hebel, über den die Maschine und das Schneiden des Brotes eingeschaltet werden. Die
Maschine schaltet ab, sobald der Hebel losgelassen wird.
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BEDIENUNG
Vor dem Betrieb die mit Bremsen versehenen Räder feststellen (Fig. 1, Nr. 13).
Die Maschine bei Tagesbeginn über den Not-Aus einschalten
(Fig. 1, Nr. 10). Nach dem Einschalten über den Not-Aus und bei den Maschinen, die mit einem
Misch-Schmiersystem (BLM) ausgestattet sind, muss zwingend der Einschalter für die Messer
(Fig. 1, Nr. °11) gedrückt werden, um den Brotschieber der Messer freizusetzen.
Bedienung (Fig. 4)
A. Ziehen Sie den Hebel in Ihre Richtung.
B. Am Hebel ziehen und gleichzeitig das Brot auf dem hinteren Tisch (Fig. 3, Nr. 16) zwischen
den Messern und dem beweglichen Teil ablegen.
C. Den Hebel langsam loslassen. Damit wird das Brot zu den Messern transportiert. Sobald der
Hebel wieder komplett losgelassen wurde, kann das geschnittene Brot entnommen werden.
Am Ende des Tages auf die rote Taste, den Not-Aus (Fig. 1, Nr. 10), drücken, um die Maschine
abzuschalten.
Tipp: Nach den ersten Betriebstagen die Spannung der Messer durch eine qualifizierte Person
überprüfen lassen.
Kapazität: Anzahl der geschnittenen Brote pro Tag: 6.000 (je nach Brotsorte).
Brotgrößen: (L x L x H) (cm): min. 12 x 6 x 6 - max. 44 x 31 x 16
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