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CUADRO DE CONTROL Y DE SEGURIDAD
6.1
Cuadro de control:
Su cortadora está equipada de serie con un botón de detención de emergencia.
Algunas máquinas están equipadas con un botón verde de encendido (BLL – BLM).
6.2
Área de trabajo:
El área de trabajo está situada en la parte delantera de la máquina (fig.3, n°17)
6.3
Cuadro de seguridad:
Esta máquina está equipada con:
Una palanca que acciona la puesta en marcha de la máquina y el corte del pan. Al soltar la palanca,
la máquina se detiene
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USO
Para utilizar la máquina, las ruedas provistas de freno deben estar bloqueadas (fig.1, n°13).
Al principio del día, encienda la máquina con ayuda del botón de detención de emergencia
(fig.1, n°10). Después de encenderla con la detención de emergencia y si su máquina está
equipada con un sistema de engrasado Misch (BLM), es obligatorio pulsar el botón de puesta
en marcha de los cuchillos (fig.1, n°11) para liberar el empujador de panes de las cuchillas.
Procedimiento de uso (fig.4)
A. Tire de la palanca hacia usted.
B. Manteniendo sujeta la palanca, coloque el pan en la tabla trasera (fig.3, n°16), entre las
cuchillas y la parte móvil.
C. Suelte la palanca con suavidad. Esta acción empujará el pan a través de las cuchillas. Una
vez que ha soltado la palanca completamente, puede recoger el pan cortado.
Al final del día, pulse el botón rojo de detención de emergencia (fig.1, n°10) para apagar la
máquina.
Recomendación: Después de los primeros días de trabajo, pida a una persona cualificada que
compruebe la tensión de las cuchillas.
Capacidad: Número de panes cortados al día: 6.000 (según el tipo de pan).
Tamaño del pan (l x anch. x alt.) (cm): mín. 12 x 6 x 6 - máx. 44 x 31 x 16
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