Indicaciones Para El Operador; Inicio Del Trabajo; Durante El Funcionamiento - LaCimbali M100 Manual Del Usuario

INICIO DEL TRABAJO

ATENCIÓN: ANTES DE EMPEZAR EL TRABAJO PROCEDA AL LAVADO DE LOS
COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES ABAJO INDICADAS.
DICHAS OPERACIONES SE DEBERÁN REPETIR EN CASO DE QUE LA MÁQUINA
PERMANEZCA SIN REALIZAR SUMINISTROS DURANTE MÁS DE 8 HORAS Y, EN
CUALQUIER CASO, POR LO MENOS UNA VEZ AL DÍA.
Grupos
•
• Proceda al suministro durante aprox. un minuto, en cada grupo.
Agua Caliente
Ejecutar el cambio de agua como se indica en la sección "Recambio del agua de la caldera".
•
Vapor (también con Turbosteam)
• Expulse el vapor por las boquillas durante aprox. un minuto, utilizando los relativos mandos.

DURANTE EL FUNCIONAMIENTO

Suministro vapor (también con Turbosteam)
• Antes de calentar la bebida (agua, leche, etc...) deje salir el vapor por la boquilla durante al
menos 3 segundos para garantizar la descarga de la condensación.
Suministro café
•
va realice un expulsión en vacío de aprox. 100cc.
Suministro agua caliente
•
va realice una expulsión en vacío de aprox. 200cc.
Limpieza del circuito café
•
tado del manual de uso.
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6. Indicaciones para el operador

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