F UN C I O NA MI E N T O DE L H O R N O
Modos de cocción
PR O O F ( F E RME N TA CI Ó N )
Ajuste de los controles:
Pulse QUICK START (INICIO RÁPIDO), y después
1
seleccione PROOF (FERMENTACIÓN). Para el modelo
profesional, gire la perilla del selector a MORE (MÁS),
y después seleccione PROOF (FERMENTACIÓN) en el
panel de control.
Pulse START (INICIAR) para seleccionar prefijar tempera-
2
tura. Para cambiar la temperatura, pulse o utilice la barra
deslizable para seleccionar la temperatura deseada,
y después pulse START (INICIAR). Para el modelo
profesional, gire la perilla del selector para ajustar la
temperatura.
Pulse OFF (APAGAR) para terminar el modo. Para el
3
modelo profesional, gire la perilla del selector a OFF
(APAGAR).
ST O N E ( P I E D RA )
Se requiere un kit de accesorios. Los accesorios están
disponibles a través de un distribuidor autorizado de Wolf.
Para obtener más información acerca de los distribuidores
locales, visite la sección para encontrar una sala de exposi-
ción de nuestro sitio web, wolfappliance.com. Con el kit de
accesorios se incluye información adicional sobre el uso y el
cuidado.
Ajuste de los controles:
Pulse QUICK START (INICIO RÁPIDO), y después selec-
1
cione STONE (PIEDRA). Para el modelo profesional, gire
la perilla del selector a MORE (MÁS), y después selec-
cione STONE (PIEDRA) en el panel de control.
Pulse START (INICIAR) para seleccionar prefijar tempera-
2
tura. Para cambiar la temperatura, pulse o utilice la barra
deslizable para seleccionar la temperatura deseada,
y después pulse START (INICIAR). Para el modelo
profesional, gire la perilla del selector para ajustar la
temperatura.
Pulse OFF (APAGAR) para terminar el modo. Para el
3
modelo profesional, gire la perilla del selector a OFF
(APAGAR).
D ESH I D RATAR
Se requiere un kit de accesorios. Los accesorios están
disponibles a través de un distribuidor autorizado de Wolf.
Para obtener más información acerca de los distribuidores
locales, visite la sección para encontrar una sala de exposi-
ción de nuestro sitio web, wolfappliance.com. Con el kit de
accesorios se incluye información adicional sobre el uso y el
cuidado.
Ajuste de los controles:
Coloque el tope de puerta suministrado con su kit de
1
accesorios.
Pulse QUICK START (INICIO RÁPIDO), y después selec-
2
cione DEHYDRATE (DESHIDRATAR). Para el modelo
profesional, gire la perilla del selector a MORE (MÁS), y
después seleccione DEHYDRATE (DESHIDRATAR) en el
panel de control.
Pulse START (INICIAR) para seleccionar prefijar tempera-
3
tura. Para cambiar la temperatura, pulse o utilice la barra
deslizable para seleccionar la temperatura deseada,
y después pulse START (INICIAR). Para el modelo
profesional, gire la perilla del selector para ajustar la
temperatura.
Pulse OFF (APAGAR) para terminar el modo. Para el
4
modelo profesional, gire la perilla del selector a OFF
(APAGAR).
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