Características Técnicas; Descrição Dos Comandos - Gastrodomus GYR40 Uso Y Mantenimiento

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ GYROS (ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA)
A) Quadro de comandos é equipado com os dispositivos de comando necessários para
fazer funcionar a máquina (ver "Descrizione comandi").
B) Espeto: está equipado com um motor eléctrico (B1) que activa a rotação do espeto.
C) Plano de cozedura: está equipado com resistências eléctricas.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabela 1: Dados técnicos da máquina
Descrição
Potência
Alimentação eléctrica
Altura útil de cozedura
Capacidade carne
Dimensões da máquina
Dimensões da embalagem
Peso líquido
Tipo de instalação
Nível de ruído
DESCRIÇÃO DOS COMANDOS
A máquina está equipada com os dispositi-
vos de comando listados, necessários para
activar as suas funções principais.
A) Interruptor: serve para activar e desacti-
var a rotação do espeto e a ventoinha de
arrefecimento.
B) Botão comando resistências: serve
para ligar, desligar e regular as resistên-
cias.
– Posição (B0): alimentação eléctrica de-
sactivada
– Posição (B1): resistências eléctricas
programadas na potência mínima.
– Posição (B2): uma resistência eléctrica
está programada na potência máxima
e a outra está desactivada.
– Posição (B3): resistências eléctricas programadas na potência máxima.
Unidade de
GYR40
medida
kW
2,8
V/Ph/Hz
230V/1N/50 Hz
mm
280/320
kg
5 ÷ 10
510x530x750
mm
(1220)
mm
kg
21,5
dB (A)
- 11 -
GYR60
GYR80
4,2
5,6
230-400V/3-3N/50 Hz
410/460
590/640
10 ÷ 30
30 ÷ 65
510x530x870
510x530x1060
(1340)
(1530)
750x690x1410
26
29,5
Instalação na banca
<70
B3
B0
GYR100
7,0
710/760
50 ÷ 85
510x530x1220
(1690)
33,5
B2
B1
PT
B
A
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