Nettoyage & Entretien - Cuisinart RHM100E Manual Del Usuario

appuyer pour le verrouiller (Fig. 1 - voir couverture). Insérer l'autre batteur dans l'encoche de
droite et appuyer pour le verrouiller.
C. RETIRER LES BATTEURS
Pour retirer les batteurs, tirer simplement sur un batteur à la fois afin de l'extraire de l'appareil.
D. FONCTIONNEMENT DU BATTEUR ÉLECTRIQUE
• Appuyer sur le bouton marche / arrêt jusqu'à ce que l'écran s'allume. Ensuite, appuyer une fois
sur le bouton de sélection de vitesse pour actionner l'appareil à la vitesse 1.
• Pour changer de vitesse, rappuyer sur le bouton de sélection de vitesse jusqu'à atteindre la
vitesse souhaitée (l'appareil est doté de 5 réglages de vitesse). Les réglages de vitesse tournent
en boucle. Dès lors, si le bouton est actionné lorsque la vitesse est réglée sur 5, l'appareil se
remettra à 0 et s'arrêtera. Rappuyer simplement sur le bouton pour atteindre la vitesse 1, puis
continuer jusqu'à atteindre la vitesse souhaitée.
• Pour arrêter le batteur électrique à n'importe quelle vitesse, appuyer sur le bouton d'alimentation.
N.B. : si le fouet est réglé à la vitesse 0 pendant plus de 1,5 seconde, l'appareil s'éteindra.
E. CONSEILS & ASTUCES
• Pour battre des blancs en neige, utiliser un bol en verre ou en métal parfaitement propre. Pour
aider à raffermir les blancs d'œufs, ajouter 1/8 de cuillerée à café de crème de tartre par blanc
d'œuf avant de les battre. Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une neige bien ferme.
• Éviter de battre trop longtemps des blancs d'œufs car ils se dessécheront et perdront de leur
fermeté.
• Pour incorporer du sucre à des blancs d'œufs fouettés, ajouter progressivement le sucre dès
qu'une neige souple se forme, puis continuer à battre le mélange jusqu'à obtenir la bonne
consistance.
• Pour fouetter une crème épaisse, utiliser de préférence un bol bien froid et, si possible, refroidir
les batteurs. Le récipient idéal pour fouetter de la crème est profond et présente un fond arrondi
permettant de limiter les éclaboussures.
• Sortir la crème du réfrigérateur juste avant de la battre. La crème fouettée se consomme plus
ferme ou plus onctueuse selon les préférences. Elle peut également être parfumée. Pour obtenir
un résultat optimal, fouetter la crème juste avant de la consommer.
5. NETTOYAGE & ENTRETIEN
• L'appareil doit être nettoyé soigneusement après chaque utilisation.
• Débrancher l'appareil avant de le nettoyer.
• Nettoyer l'appareil à l'aide d'un chiffon propre et humide.
• Les fouets sont amovibles et peuvent être lavés à la main dans de l'eau chaude savonneuse ou
dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
• Ne pas plonger le chargeur dans de l'eau ou dans tout autre liquide.
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