FLANES
Calor superior +
TIPO DE
Posición
ALIMENTO
de la pa-
rrilla
Pudin de
pasta
Tarta de ver-
duras
Quiches
Lasaña
Canelones
1) Precalentar durante 10 minutos.
CARNE
Calor superior +
TIPO DE
Posición
ALIMENTO
de la pa-
rrilla
Carne de
vacuno
Cerdo
Ternera
Rosbif poco
hecho
Rosbif en su
punto
Rosbif muy
hecho
Paletilla de
cerdo
Morcillo de
cerdo
Cordero
Pollo
Pavo
Pato
Ganso
inferior
Posición
Temp
de la pa-
. (°C)
rrilla
2
200
2
200
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
inferior
Posición
Temp
de la pa-
. (°C)
rrilla
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
Turbo
Tiempo
de coc-
ción
Temp
(min)
. (°C)
2
180
40-50
2
175
45-60
1
180
50-60
2
180-1
25-40
90
2
180-1
25-40
90
Turbo
Tiempo
de coc-
ción
Temp
(min)
. (°C)
2
190
50-70
2
180
90-120
2
175
90-120
2
200
50-60
2
200
60-70
2
200
70-75
2
170
120-150
2
160
100-120
2
175
110-130
2
200
70-85
2
160
210-240
2
220
120-150
1
160
150-200
ESPAÑOL
31
Notas
En un molde
En un molde
1)
En un molde
1)
En un molde
1)
En un molde
Notas
En una parrilla
En una parrilla
En una parrilla
En una parrilla
En una parrilla
En una parrilla
Con piel
Dos piezas
Pata
Entero
Entero
Entero
Entero