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Preparación:
En una sartén freír la presas de pato previamente sal pimentar hasta que doren, retirar las
presas y freír la cebolla con los ajos y los ajíes e ingredientes y dejar cocinar hasta que se
encuentre integrados todo el sofrito. En su Olla de cocción lenta colocar las presas
anteriormente reservadas y cubrir con el sofrito, Incorporar la chicha de jora hasta cubrir las
presas, agregar las alverjas y el culantro empezar la cocción por 8 horas en LOW y 4 horas
en HIGH, antes que termine la cocción rectificar la sal y servir con arroz y yuca.
Fondue de chocolate
Ingredientes:
•
420cc. de crema de leche
•
500g. chocolate semi amargo
Preparación:
En su olla de cocción lenta en HIGH calentar la crema de leche evitando llegue a ebullición y
se pegue al fondo de la olla, una vez calentada la crema incorporar
CAMOTES A LA OLLA COCCION LENTA
Ingredientes:
6 Camotes medianos bien Lavados
Preparación:
Ponerlos en la Olla Cocción lenta 4 horas HIGH ó 8 horas LOW los camotes bien lavados
sin agua obtendrá unos camotes deliciosos suaves para compaña cualquier tipo de comida.
ESPECIFICACIONES
Modelo
Tensión de suministro
Potencia
Capacidad (tazón cerámico)
Programación
Timer
¡NOTA!
1. Artefacto para uso domestico solamente
2. No previsto para uso comercial. El uso comercial invalida la garantía.
•
2 lata de leche condensada
•
2cda. de ralladura de naranja
SLC065
220V~ 60Hz.
320W
5.5L
HIGH, LOW, WARM
12 Horas
www.imacosa.com
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