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Аппарат для приготовления кексов CLATRONIC MM 3336
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Uso dell'apparecchio
NOTA:
A seconda del contenuto di grasso della pasta, è meglio
imburrare leggermente gli stampi per muffin nella macchina.
1. Svolgere completamente il cavo.
2. Collegamento elettrico
Inserire la spina in una presa con contatto di terra rego-
larmente installata da 230 V, 50 Hz. La spia luminosa di
controllo rossa è accesa.
3. Durante il riscaldamento tenere le piastre chiuse. L'indicato-
re luminoso di controllo verde si accende al raggiungimento
della temperatura di cottura.
4. Aprire la macchina. Versare ca. 1 cucchiaio da tavola raso
di pasta in ogni stampo della piastra di cottura inferiore. Do-
sare la quantità di pasta correttamente, la pasta in eccesso
fuoriesce dal bordo e sporca l'apparecchio.
5. Chiudere il coperchio.
NOTA:
•
Durante la cottura l'indicatore luminoso di controllo
verde si accende e si spegne per conservare la tem-
peratura di cottura. Non fornisce nessuna indicazione
sul termine della cottura.
•
Il tempo di cottura dipende dal gusto individuale.
Quanto più a lungo i muffin rimangono nella macchi-
na, tanto più intensa risulterà la doratura. Osservare
le indicazioni delle ricette.
6. Aprire la macchina dopo 14 minuti circa ovvero dopo pochi
minuti prima che i muffin, secondo la ricetta, siano pronti.
Controllare il risultato. Se i muffin sono ben dorati e lievitati,
sono pronti e possono essere estratti dalla macchina.
7. Sollevare completamente il coperchio ed estrarre la spina
dalla presa.
8. Togliere con cautela i muffin dagli stampi. Utilizzare a tal fine
un cucchiaio di plastica o legno resistente al calore. Non
usare oggetti appuntiti o pungenti, per non rovinare lo strato
delle superfici di cottura.
9. Se necessario, cospargere nuovamente di grasso le superfi-
ci di cottura dopo ogni cottura.
10. Durante le pause di cottura le superfici dovrebbero essere
sempre chiuse.
Terminare il funzionamento
Se si desidera interrompere o termnare il funzionamento, estrar-
re la spina dalla presa. La spia di controllo rossa si spegne.
Dispositivo di avvolgimento per il cavo di alimentazione
Il cavo di alimentazione si può avvolgere sul fondo.
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Pulizia e cura
AVVISO:
•
Staccare sempre la spina prima della pulizia!
•
Attendere finché l'apparecchio è completamente raffred-
dato!
•
In nessun caso immergere l'apparecchio in acqua per
la pulizia. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o
incendio.
ATTENZIONE:
•
Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi.
•
Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi.
•
Con un pennello rimuovere briciole o altri resti dalle superfici
di cottura e dai bordi.
•
Pulire l'apparecchio solo con un panno leggermente inumi-
dito.
Ricetta per 25 - 30 muffin di cioccolato
Ingredienti:
100 g di cioccolato al latte, 300g di farina, 2 cucchiaini di lievito,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1 presa di sale, 2 uova,
150 g di margarina, 80 g di zucchero, 250 ml di latte.
Preparazione:
1. Grattugiare grossolanamente il cioccolato.
2. In un recipiente mescolare farina, lievito, bicarbonato di
sodio, sale e cioccolato.
3. In un altro recipiente mescolare uova, margarina, zucchero
e latte. Aggiungere l'impasto e mescolare.
4. Preriscaldare la macchina per muffin.
5. Versare l'impasto negli stampi e cuocere per 14 minuti ca.
NOTA:
Il bicarbonato utilizzato come lievitante rende soffice l'impasto
e fa sì che i muffin si gonfino bene. Il bicarbonato può essere
sostituito anche dal lievito (metterne un po' di più), i muffin
però non saranno così soffici e gonfi. Il bicarbonato di sodio è
disponibile nel reparto dolci di ogni negozio di generi alimen-
tari ben fornito.
Dati tecnici
Modello: .......................................................................... MM 3336
Alimentazione rete: ...................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Consumo di energia: ................................................1300-1500 W
Classe di protezione: .................................................................... Ι
Peso netto: ..........................................................................1,4 kg
Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le
direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio
la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la
direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito confor-
memente alle norme di sicurezza più moderne.
Con riserva di apportare modifiche tecniche.
11.09.2009 14:16:49 Uhr
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