Franke FSDF 300 NF XS E Manual De Instrucciones página 72

Мясо и рыба
Бифштекс
Баранина
Жареная телятина
Телятина в кубиках
Баранина в кубиках
Фарш
Потроха (часть)
Колбаса/салями
Курица и индейка
Гусь/утка
Оленина, кролик, дикий
кабан
Пресноводная рыба
(форель, карп,
обыкновенная щука,
зубатка, рыба)
Нежирная рыба
(морской окунь, палтус,
камбала)
Жирная рыба
(скумбрия, макрель,
луфарь, анчоусы)
Ракообразные
Икра
Улитки
Примечание:
приготовлены сразу свежими. Если они не будут приготовлены после
размораживания, их повторная заморозка НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.
Подготовка
Упакованный для
заморозки в удобных
порциях
Упакованный для
заморозки в удобных
порциях
Упакованный для
заморозки в удобных
порциях
Маленькими кусочками
Кусочками
Удобными порциями,
упакована без специй
Кусочками
Должна быть упакована
даже при наличии
оболочки
Упакована для заморозки
в удобных порциях
Упакована для заморозки
в удобных порциях
Порциями по 2.5 кг, без
костей
Ее следует промыть
и высушить после
тщательной внутренней
очистки и соскабливания
чешуи. Там, где это
необходимо, отрезать
хвост и голову.
Очищенный и
расфасованный по
упаковкам
В своей упаковке, внутри
алюминиевой или
пластиковой чашки
В подсоленной воде,
внутри алюминиевой или
пластиковой чашки
при размораживании
RU - 72 -
Продолжительность
хранения
(месяцев)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
7-8
4-8
9-12
2
4-8
2-4
4-6
2-3
3
продуктов
Продолжительность
оттаивания
при комнатной
температуре
-часов-
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
Пока не произойдет
размораживание
10-12
10
10-12
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
До тех пор, пор хорошо
не разморозится
они должны быть