Овощи и фрукты
Цветная капуста
Зеленая,
обыкновенная
фасоль
Горох
Грибы и
аспарагус
Капуста
Баклажан
Кукуруза
Морковь
Перец
Шпинат
Яблоки и Груши
Абрикосы и
персики
Клубника и
малина
Приготовленные
фрукты
Слива, вишня,
кислая вишня
Подготовка
Удалите листья, разделите
кочан на части, которые
следует опустить в воду,
содержащую небольшое
количество лимона
Помойте их и разрежьте на
маленькие кусочки.
Очистьте их от шелухи и
помойте.
Помойте их и разрежьте на
маленькие кусочки.
В очищенном состоянии
После того, как помыли,
разрежьте его на кусочки по
2 см
Очистьте и уложите в
емкость, не удаляя стержень
или сердцевину
Очистьте их и нарежьте
ломтиками
Отрежьте стебель, разрежьте
на две половинки и удалите
сердцевину.
Промыть
Порежьте ломтиками,
очистив от кожуры
Разделить пополам и
удалить косточки
Помойте их и очистьте
В чашке с добавлением 10%
раствора сахара
Помойте их и удалите
стебель
Продолжительность
хранения
(месяцев)
10 - 12
10 - 13
12
6 - 9
6 - 8
10 - 12
12
12
8 - 10
6 - 9
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
RU - 73 -
Продолжительность
оттаивания
при комнатной
температуре
-часов-
Можно использовать
как мороженый
продукт
Можно использовать
как мороженый
продукт
Можно использовать
как мороженый
продукт
2
Отделите листы друг
от друга
Можно использовать
как мороженый
продукт
Можно использовать
как мороженый
продукт
Можно использовать
как мороженый
продукт
2
(в морозильнике) 5
(в морозильнике) 4
2
4
5 - 7