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7.
Manejo
7.6
Rectificado de discos para picadora de carne
Imagen 7-5 Disco para picadora de carne sobre
mesa circular
ATENCIÓN
ATENCIÓN
32
Conectar la máquina (véase capítulo 3.4.1) y acti-
var control con el botón "Control on" (3-5/3).
Colocar y centrar el disco para picadora de carne
en la mesa circular. En el caso de piezas más pe-
queñas utilizar piezas de centrado (7-2/1).
Fijar el disco para picadora de carne pulsando el
botón "Imán activ. / desactiv." (3-5/1).
Cerrar la puerta de protección (3-2/2).
La máquina cuenta con una protección eléctri-
ca y los grupos únicamente pueden conectar-
se con la puerta de protección cerrada y el
imán activado.
Los discos para picadora de carne se rectificarán tal
y como se indica en los capítulos 8.1 "Rectificado
totalmente automático con tanteo modificando la
potencia", 8.2 "Rectificado totalmente automático
con arranque directo por encima de la altura de
producto", 8.3 "Rectificado totalmente automáti-
co con arranque directo por encima de la altura de
producto con parada intermedia", 8.4 "Rectificado
automático con tanteo manual" o bien 8.5 "Recti-
ficado manual".
Hay que asegurarse de que esté activo el
archivo de producto correcto.
Entonces puede retirarse el disco para picadora de
carne y se puede rectificar la parte posterior.
Para garantizar una calidad duradera se vuelve a
rectificar el primer lado para concluir.
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